Ingredientes:
patatas
tomates
huevos
morcilla
oregano, aceite y sal para el tomáte.
pimienta, sal y pimentón para las patatas.
Preparación:
1.- Lavar patatas y tomates
2.- Se aliña el tomate con sal, aceite y orégano (SE RESERVA)
3. Se echa sal, pimienta y pimentón en las patatas.
A la plancha las patatas
4.- Sacamos patatas, quitamos exceso aceite (SE RESERVA)
5.- Abrimos morcilla, pondremos abierta boca abajo, le daremos la vuelta y aguantaremos pelí para poder quitar la piel
6.- Saca la morcilla, quita exceso de aceite (SE RESERVA)
7.- Los huevos, a la plancha y listo.
Emplatamos:
Buenísimo, ummmmm
ResponderEliminarya te digo
EliminarMmmm ... tiene muy buena pinta. :-)
ResponderEliminarBesos
bienisimo
EliminarBueno bueno¡ mi estómago estaría malito unos días si me zampase este plato
ResponderEliminarBss
Que buena pinta, si no fuera porque me he pasado una semana comiendo como si fuera el fin del mundo jeje
ResponderEliminarmadre mia que delicioso
ResponderEliminaral colesterol dice...ya lo creo!
ResponderEliminardelicioso y muy grasoso, pero una vez al año, no hace daño
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