Hot Cakes de Matcha. Receta de Cocina Orgánica.
Muy buenos días!! Vamos a desayunar???
Os traigo otra de las recetas orgánicas que nos propone Próxima a ti, la verdad es que yo no he probado nunca el Matcha, así que si lo soléis usar me decís que tal está, y si hacéis la receta me lo enseñáis para ver que tal queda!!
Un desayuno nutritivo, saludable e ideal para empezar el día con las pilas cargadas.
Si eres de los que disfruta desayunando saludable, pero estás cansado de siempre lo mismo y necesitas ideas nuevas... Imagínate el sabor de unas deliciosas tortitas con el toque oriental del té matcha. ¡Sigue leyendo!
Las tortitas se han convertido a lo largo de los años en una de las opciones más recurrentes a la hora de preparar un dulce casero.
Por eso, esta receta de Hot cakes de Matcha o más conocida como tortitas convencionales pero saludables, con el toque del té Matcha (la nueva bebida de moda), te encantará.
¿Qué necesitas?
Estos son los ingredientes para 4 personas aprox**.:
**Nuestra recomendación es utilizar ingredientes lo más orgánicos posibles. Para ello, la mejor opción es siempre acudir a tu supermercado/ frutería ecológico más cercano
que no te quitará mucho tiempo por las mañanas.
Primero debes mezclar por un lado todos los ingredientes en polvo y remover hasta que queden se integren todos.
Por otro lado, en otro bowl bate el huevo y añade la leche y el mirin y mézclalo bien.
Una vez todos los ingredientes de cada bowl están bien mezclados, fusionarlos todos en un mismo bowl y volver a remover para terminar de integrar toda la mezcla.
Poner una sartén a fuego lento con un poco de aceite e ir añadiendo poco a poco la masa. Este procedimiento es el mismo que para hacer unas tortitas convencionales.
Hacerlas a fuego muy lento e ir dándole la vuelta hasta que queden doraditas.
Por último, nuestro consejo una vez servidas, es acompañar este delicioso plato con miel, sirope de arce, arándanos o chocolate.
¡Listo! Es hora de disfrutarlas.
Hace tiempo solía tener Matcha en casa, me acabas de recordar que no repongo hace mucho.
ResponderEliminarBesitos.
Pues ya te toca!
EliminarQue casualidad, el otro dia estuvimos hablando de lo mismo, una amiga de la familia nos lo estuvo explicando. Buen provecho y un abrazo
ResponderEliminarDe casualidades anda el mundo lleno. Bs.
Eliminarnunca he probado el té matcha! y la receta es sencilla...
ResponderEliminarSi lo haces, me cuentas!
EliminarPues me lo apunto.
ResponderEliminarMira que soy de infusiones pero el marcha no me convence, a ver si así me gusta más.
Gracias y feliz día.
Ya me dices si al final lo haces. Bs.
EliminarApuntada queda la receta. Gracias.
ResponderEliminarDe nada!
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