Una de las comidas que se hace más fácil y más rápido en la Air Fryer es la "TortiPizza"
Y se llama así porque se usa las tortitas de harina de trigo que usamos para fajitas o burritos!!
Así que había que probar a hacerlas.., Julián y yo nos comimos una, y Alejandra que vino más tarde se comió una entera.
La hice con lo que teníamos por casa, ya que era una de los días que estábamos Julián y yo fatal y no habíamos ido a la compra..
Vamos con la receta!
🍕 La 'Crispi-Pizza' de 5 minutos🍕. Delgada, Dorada y Peligrosa
Pizza de atún y quesos en tu Ninja CRISPi.
*** otras veces le hemos puesto de cebolla y tarda un poco más.. ya depende de los ingredientes que le pongas.
*** Y a partir de la primera vez, no le di esos 2 minutos a la tortita, sino que directamente hice entero todo, mirando si, pero sin más.
Ingredientes
- 1 Tortilla de trigo (puse 2 porque pensé que al sacarlo sería más difícil con una).
- Tomate frito (extiende solo una capa fina para que no se ablande).
- Atún: Escurre muy bien el aceite de la lata para que no engrase la base.
- Quesos: Lo que tengas por casa.
Paso a paso (Ninja CRISPi 4-en-1)
Base Crujiente: Coloca la tortilla sola sobre la rejilla en el recipiente de cristal. Dale 2 minutos en modo AIR FRY. (Esto evita que el peso del atún la humedezca). ***
Montaje:
Extiende el tomate.
Pon el atún bien desmigado por toda la superficie.
Cubre con la mezcla de quesos.
Espolvorea orégano.
Cocción:
Selecciona AIR FRY.
Programa 4 minutos.
Control Visual: Mira por el cristal a los 3 minutos. En cuanto el queso burbujee y veas los bordes de la tortita dorados, ¡está lista!
Truco extra
Como el atún puede secarse un poco con el aire caliente, pon el queso encima del atún para que lo proteja y quede más jugoso.
Esta que veis en la foto, lleva cebolla también, jamon jork, bacon, dos tortitas, en medio de esas tortitas lleva tomate orégano y queso viejo.
