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lunes, 9 de abril de 2012

Ya pasó la Semana Santa.





Wooolaaaaaaaa, ya toy aquí... direis, pero que hace esta poniendo tanta película ajajajajaj, pues es que en estos días de soltería he visto mucho cine, digamos que me he dedicado a ver cine, paseos al sol, descansar en el sofá, darle gusto al cuerpo en posición horizontal, y comer..., fundamentalmente eso..

No he visto nada nuevo, ni he ido a ningún sitio nuevo.. ni he hecho nada interesante..., me he levantado tarde, me he acostado tarde, le he dado gusto al cuerpo sin ningún reparo, si ahogar los suspiros, hemos visto las películas a un volumen alto, hemos desayunado, comido y cenado a las horas que nos han venido en gana, hemos salido a la calle cuándo hemos querido, y cuándo no, nos hemos quedado en casa.

En fin.. vida de recién casado y sin hijos ajajaj, aunque que os voy a contar, se la hecha de menos pero muuucho...., la casa está como silenciosa (que para que nos vamos a engañar.. me viene genial ajajaj), mi madre decía... tu hija es buenísima, se porta genial, come fenomenal, es un encanto..., pero... NO PARA DE HABLAR..., y así es...., no te dá respiro ajajajaj.

Pues a ver... el viernes..., ummm, nos levantamos tarde..., llegamos super tarde a Torrevieja, con deciros que cuándo me acordé del submarino era super tarde (y por lo que me ha contado mi madre.. ha sido imposible por la colas)...

Llegamos a casa de mis padres, y después de abrir y guardar las cosas de las maletas (sip.. no sé como lo hago, pero en vez de irse para 4 días, parece que se va para un mes..., y mucha culpa tiene el clima este.., que si al sol calor, que si a la sombra frío, que si la pones pantalones cortos, pero ponla pantalones largos, que si de manga corta, que si de manga larga, que si una chaqueta gorda por si acaso, que si una menos gorda por si acaso.., que si los libros, que si los cuentos.. y los peluches..... ).. en fin.... deshacer maletas....

Nos fuimos a dar un paseíto... y nos sentamos en el puerto a tomar una cocacola... por favor que bien se estaba al sollllllll (que me encanta ir cogiendo colorcito oye.., aunque mis piernas son duras de roer..., pero mi cara ya hace meses que parece un cromo...).

Y direis.. UN CROMO?? pues no sé si me habeis visto en alguna foto hace algunos días.., pero como de costumbre ya tengo toda la marca de las gafas en la cara.. y es que no hay tu tía oye.. todos los años lo mismo. (empiezo por la cara.. para ir a cuadros en los pies.. y ya ni os cuento las señales de tirantes.. aggggg).

A ver que estoy dispersa.. dónde iba.., ahhh si la terracita en el puerto.., pues nada.. eso..., y de ahí paseíto y para casa...

Mi madre había preparado carne con tomate, salpicón, croquetas... en fin....., que nos pusimos las botas (oye lo que nos gusta comer....)

Terminamos de comer, y al poquito nos veníamos para San Vicente.. había que estar antes de las 16.30.. que nos cortan la calle por la procesión....


Y ya que yo recuerde no salimos... , nos prepararíamos algo de cena, veríamos alguna de las películas que he puesto.. y  a la cama.. que NO  a dormir.. (es lo que tiene la soltería ajajajaj, que parece que te apetece a todas horas... cómo se nota el no tener niños en casa y el no trabajar ajajaja, que puede que estés todo el día agotado.., pero no precisamente por ir a trabajar ajajajaj)

Y llegó el sábado... también nos levantamos tarde.. aunque no tan tarde.., desayunamos en casita y derechitos a Mercadona a gastarnos el dinero.., por cierto.. ya han bajado las naranjas en Mercadona (de 0,89 a 0,50), no me extraña, se habrán dado cuenta..; en fin.. pues compramos las cositas de la semana...

Nos dimos otro paseíto... y Julián se fue a cortarse el pelo.., y yo aproveché para hacer los cuartos de baño, barrer un poquito, poner una lavadora y fregar el suelo (que sí.. había dicho que no iba a hacer nada.., pero es que llevaba desde el jueves sin hacerlo y como que necesitaba mi casa un poquito de limpieza ajajajaj, que ni os cuento cómo está ahora ajajaj).

En fin... cuándo llegó nos pusimos a hacer fajitas.. que qué buenas nos salieron..., esta vez le echamos también salsa de yogurt.. aunque no mucha..., y bueno, buenísimas... que ya os digo que se nos da bien lo de comer...

Creo recordar que vimos una película y nos "echamos la Siesta"..., salimos por la tarde a dar una vuelta.. fuimos a Fabián y me tomé mi primer helado de la temporada (tarrina pequeña, mitad turrón y mitad crema catalana), buenísima por favor...

Y a casita.., y tampoco recuerdo bien.. si fue "siesta de nuevo" y luego película.. o fue Película y "siesta", y después cenamos... creo que unas tostadas con jamón serrano y queso.. super buenas... (yo creo que si no fuera por las siestas.. en vez de 4k que habré engordado.. hubiran sido 8k).

Y así pasamos el sábado...

Decir que todos los días llamaba a Alejandra tanto por la mañana como por la noche..., y el primer día me dejó mal cuerpo.. porque me hablaba bajito y solo me decía que me echaba de menos...., pero bueno, luego ya comprobé que se lo estaba pasando muy bien.. y que decía que me echaba de menos porque no me veía..., pero no sé.. se te queda un biruji en el cuerpo que no veas.... ajjajajaj.

Y llegamos al domingo....., ufff, nos levantamos super tarde.. y cuándo digo super tarde eran las 10 y algo... sip... hacía años no nos levantábamos a esa hora..., entre duchas y demás... yo creo que salimos a la calle cerca de las 11, a desayunar.., ya que no nos apetecía desayunar en casita... una licencia al no tener nenes ajajajaj, en fin..., nos fuimos a la cafetería de Fabián...,  al llegar llamé a mi madre, para ver como estaba Alejandra.. y bueno iban camino de la playa y con pelota..., así que imagino echarían algún que otro partidillo.., en fin, que se lo están pasando de miedo.

Luego nos fuimos a pasear por la playa... si... y pensamos y nos fuimos a San Juan.., el día era estupendo (vamos que he cogido colorcito), y estuvimos andando cerca de dos horas.. nos tomamos un helaíto (un Drácula que nos encanta), y de vuelta a casa...

E hice un arroz que no había hecho nunca.., verduras y pollo..., es parecidísimo al que hago siempre.., lo que pasa que en vez de hacer fumé de pescado, pues caldo de pollo (éste es más sencillo aún.. carcasas de pollo, sal, perejil y pastilla de avecremm), la verdura para la paella la misma de siempre (cebolla, ajo, tomate, zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde), lo que pasa que se hace antes el pollo, se saca y reserva y después la verdura.. cuándo está medio hecha, le añadimos el pollo, después el perejil, luego el arroz, y después el caldo... y wualá..., y  de muerte..... (agggg. no se puede comer tanto...).


Después de tranqui... que silencio reinaba en casa oye.., Julián en el ordenador y yo zapeando.. hasta que encontré Billy Elliot.. y la volví a ver... oye que me encanta esta película... 

A eso de las 17.30 nos vestíamos de nuevo para salir a andar..., ufff, que dolor de pies..., pero había que bajar tanto arroz..., y nos dimos un paseo bien grande.. aunque ya hacía más frío que por la mañana, pero aún así andamos lo nuestro, y pasamos a tomarnos un cafelito a EL MIRADOR DE LO TORRENT (creo que se llama), una cafetería que está en frente de El Parque Lo Torrent.. ya sabéis en un lado Don Gofre.. y en frente ésta..., debe llevar un par de años, si llega.., pero nunca habíamos entrado.., ya que si alguna vez nos tomamos algo.. es con Alejandra, y siempre optamos por D. Gofre que tiene colchonetas...


Decir que el local está impecable.. se ve todo muy limpio y aseado, incluido los servicios.. algo fundamental.., la bollería parece casera... vamos tenía toda la pinta.. y no pude resistirme a pedir una coca de mollita con chocolate.  No es que me vaya a mi mucho la coca.. al principio ni me gustaba.., pero a Julián le encanta.. y yo creo que poco a poco me voy aficionando ajajajaj, le he hecho la foto cuándo ya la había cortado.. mea culpa oye... queda más bonita entera.., pero bueno para eso tenéis google ajajaj.
 Y cómo no me pedí mi cafelito solo (sabéis que soy adicta al café solo, caliente y sin azúcar... y si me lo tengo que tomar frío.. pues con hielo).. y bueno, me ha encantado... buenísimo en serio... me ha encantado.. hacía tiempo no tomaba un café tan bueno oye.

De subida para casita... Julián intentando poner en el Ipad el partido de fútbol.. (esto es fácil), el problema es que quería que se viera a través del Ipad, en la tv..., y ahí lo tuvo más complicado...., y yo redactando mis entradas en el blog.., y viendo que preparaba de cena.... (como había sobrado el otro día sopa de fideos.. y teníamos patatas para microondas.... eso sería seguramente...), pero viendo lo liado que estaba Julián con el Ipad.... todo apuntaba a que no habría cena prontito.. ajajajaj..

Menos mal que a eso de las 21.30h ya había conseguido ver el canal del fútbol en la tv a través del Ipad..., así que nada.. se puso a preparar la cena... tampoco había mucho que preparar ehhh, que solo calentar la sopa, es decir meter el plato en el microondas, porque al final pensamos que lo mejor sería una cena ligerita y un yogurt... que digo que se puso a hacerlo.. me puse a ayudarle.. el partido estaba a puntito de empezar.. y así iríamos más rápido, pero claro.. al decirle.. ya hago yo esto y tu pon la mesa.., en esto que el servidor se satura...., y la web en la que se veía el partido... decide tirar un montón de cuentas (hay que estar registrado para ver el partido).. y en una de estas tira a Julián...., así que ya veis a mí cenando.. Julián intentando registrarse de nuevo..., y a eso de las 21.50h al final conseguimos ver el partido de fútbol... que más "sorpresas" nos depararía la noche....., que miedo me daba el Valencia.. y el Madrid sin marcar... mal empezamos el partido.... y bueno... según empezó.. así acabó... y a 4 puntos del Barça, el Madrid ha de ganar todos los partidos que le quedan.., porque sino.. ADIOS LIGA.


Yo no conseguimos levantarnos pronto... así que nada.. fue todo con retraso.., llegamos cerca de las 12 a Torrevieja, un tiempo super bueno, Alejandra nos contaba todo lo que había hecho y lo contenta que estaba.. y los cuatro nos fuimos a dar un paseíto.


 Nos fuimos a tomar una cocacola en la nueva zona del puerto.. y de picar nos pusieron migas manchegas.. que por cierto buenísimas..., yo tomando el sol cómo debe ser y todos los demás debajo de la sombrilla ajajaj (así que me he traído todo el escotillo con color ajajaj.. poco a poco vamos).

 Paseábamos de allá, para acá, entramos a Puma, que ya sabéis que me encanta.. y además tiene chanclas por 6€ super monas.. así que nada, unas para Alejandra, y unas para mí.. super cómodas....

A eso de las 14.30h llegábamos a EL PORRÓN (antes se llamaba Hierba buena creo..., pero ha cambiado de dueños), está al lado de la casa de mis padres.., ellos habían reservado mesa...



Comimos en el patio.. aunque en la parte techada... (yo hubiera preferido al sol la verdad).. y de nuevo nos pusimos las botas..., ya le he dicho a Alejandra.. ha partir de mañana a régimen....
 Y cómo había que bajar la comida nos hemos ido a pasear por el faro..., que me encanta este paseíllo.. y siempre viene bien cuándo tienes la barriga a explotar.


Y a eso de las 16.30h cogíamos el coche y para casita...., y ahora después de descansar un ratito, ducharé a Alejandra y pondré otra lavadora (la de plancha que tengo para mañana)..., en fin.. que Alejandra se lo ha pasado en grande.., mis padres han disfrutado de ella muchísimo (la ven muy poco), y nosotros hemos descansado (es que no para de hablar Alejandra.. solo así agota ajaja, y de vez en cuándo el descansar solitos nos viene genial).

Y ná.. ahora ya la rutina pura y dura..., Julián vuelve a su trabajo mañana, aunque a Alejandra todavía la quedan dos semanas de vacaciones.., así que ya veremos que hacemos en estas dos semanitas.. para no aburrirnos mucho.. y no saturarnos mucho..

En fin..., espero que lo hayais pasado en grande.., besitos y hasta mañana.

Y como siempre, mi amiga Little repartiendo sus preciosos regalitos, este es uno de Pascua.. y es para Alejandra, gracias wapísima, en serio que eres un encanto.

miércoles, 16 de marzo de 2011

Os gusta el caldo de pollo? Y las croquetas??

Buenos días, qué? cómo os encontrais hoy? Espero que bien..

Yo super cansada.., y el tiempo no ayuda.

Esta mañana me fui a andar con Yolanda, y después a la cura del dedo, que he llegado ahora, me ha dicho que tenía buena pinta (yo lo he visto feísimo), y bueno tengo que ir el viernes a ver si me pueden quitar los puntos.., por lo visto todavía no porque se me desprendería la piel...., el rollo es que me han dado para las 16.50h, porque dice que no había hueco.., ya le he dicho, cómo muy pronto llegaría sobre las 17.45h..., en fin, no sé que pasará...
Para colmo me ha venido la regla y estoy por los suelossssssss, ayssssss, y cuándo no venga me quejaré de los sofocos ayssss, que asco de hormonas...

Por lo demás de tranqui. Ayer Julián también estuvo de pinche, e hicimos un caldo de pollo y unas croquetas.. a ver si hoy las moldea.. congelo algunas, y otras para mañana... (esta vez las hice de pollo y jamón serrano.. y si están como está la masa, estarán buenísimas)


Creo que nunca os he puesto la Receta de Caldo de pollo no?? Pues ahí va...



Ingredientes.-
- Huesos de pollo.. Yo lo que hago es que compro un pollo entero y le saco las pechugas, muslos y alas.. y lo hago con el resto.., pero creo que venden cargasas de pollo, asique ya sabeis...
- Verdura a Elegir:
Yo la que tenga en ese momento..., pero vamos sale riquísimo con:
1 Nabo, 2 ó 3 zanahorias, 1 puerro, 1 o 2 patatas, 1 trocito de calabaza, 1 hoja de laurel, pimienta blanca, sal y peregil.
Cebolla y Aceite.

Preparación.-


La cacerola tan grande como caldo que queramos salga..

Un chorrito de aceite y a dejar transparente una cebolla.

Se le echan los huesos de pollo y se hagan un poquiton.

Se llena de agua y se lleva a ebullición (no llenar hasta arriba que tenemos que echar las verduras)

Se echan las verduras bien lavadas y troceadas.
Se añade la pimienta, la sal y el peregil.. y si te gusta el tomillo pues un pelín.

A cocer.... de hora y media a dos.. a fuego lento, recordar ir quitando espuma. (en una olla express pues unos 40 minutos)

Se cuela.. yo lo cuelo, pero hay gente que pasa las verduras por el chino.. los huesos se sacan, y la carne del pollo pues para las croquetas, o para sopa.. en fin...
Si sobra caldo se puede congelar.



Yo lo hago siempre que compro pollo, no ostante siempre tengo pollo comprado hecho por si nos apetece sopa y no tengo caldo hecho.


Alejandra en su línea, super contenta..

Y el tiempo en su línea.. bien revuelto..., ayer por la mañana lloviendo, por la tarde calor, y hoy un frio y un aire que te lleva..., así no me extraña que tengamos el cuerpo tan desentonado..

Yo sigo con mi dolor de brazo por la vacuna..., normal me ha dicho la enfermera, y hoy tengo el cuello pelín fastidiado..

El viernes Alejandra se irá de excursión, ya os contare que tal se lo pasa. Hoy en la clase tenían un mural hecho, con dibujos de niños y niñas prehistóricos, y en sus cabezas habían puesto una foto(por cierto la que dimos el año pasado para iniciar el cole.. asique están super pequeños), a ver si esta tarde me llevo la cámara y puedo sacar la foto.

Y no mucho más que contar, la casa la tengo patas arribas, con el dedo así poco puedo hacer.., por cierto ayer metí en lejía dos babis de Alejandra y han salido como estaban..., asique me da que irá grafiteada del todo al colegio..., yo no sé con que se habrá manchado pero es incríble los negros que los tiene..., en fin, a ver si pongo la lavadora, les echo algún producto y se va....


Y el finde ya sabeis, super ocupado..., aquí el viernes empieza la feria Outlet, que la ponen cerca del colegio de Alejandra, asique no sé si ese mismo viernes iremos, no creo..., ya que Julián trabajará..., espero que no, porque teniendo que ir yo a curarme el dedo, y a rehabilitación, si también tengo que ir a por Alejandra voy a ir de culo.., se lo comentaré a ver que pasa.., si el fuera a por la niña sería fantástico, porque yo iría a la hora que tengo cita a curarme y a la subida ya podriamos ver la feria...


Y el sábado tenemos comida del Día del Padre, es una tradición, que empezó años antes de que yo conociera a Julián.

Su cuñado, vamos el marido de su hermana, se llama Jose, y por lo visto su padre se llama Jose, y decidieron juntar a ambas familias, a la del cuñado y a la de Julián, y desde entonces vamos todos a la comida...
Este año es en un Restaurante (casi siempre es en casa de la hermana de Julián, pero se vé que ha querido quitarse trabajo de encima, y no me extraña cada vez somos más.. a ver que cuento: 2 padres de Jose, 4 hermanas y maridos, 1 niña, 4 jose, mujer e hijos, 2 padres de Julián, 1 hermana, 2 Julián y yo, 1 Alejandra.. a ver en total....17 a comer), vamos al Escorial.. un restaurante de aquí de San Vicente, nosotros comimos allí un San Valentín que yo recuerde y otro día desayunamos los tres.

La verdad es que no me hace mucha gracia ir, Alejandra se porta genial en los restaurantes, pero cuándo está con su primo la cosa cambia.., y yo me paso la comida pendiente...; Julián se lía a hablar con los maridos de las hermanas de Jose de informática (creo que son informáticos también), y yo me aburro más que una ostra...
En fin... toca lo que toca no?? Y encima me pilla con la depre-mestrual esta ayssssss, y el dedo chungo..., vamos que se junta todo para que no me apetezca ir...

Y el domingo a Torrevieja.. a ver a mis padres.., desde Diciembre que no les veo, y la verdad es que sí que me apetece que estén un día con Alejandra, tanto ellos como mi hija lo disfrutan muchísimo. Y a mí me apetece mucho hablar con mis padres.. cada vez están más mayores, y como les veo tampoco pues eso.., que espero que por lo menos los ovarios me dejen vivir el domingo...