🍀Fajitas o Tacos de Judía Verde.🍀
❄️Vamos con las comidas frías!!❄️
En este caso le ha tocado el turno a la Judía Verde (que no me gusta nada de nada), y como hay que comer de todo, también hay que inventarse maneras de comer lo que no gusta..
Se trata básicamente de hacer una 🥬ENSALADA DE JUDÍAS VERDES 🥬.
Con lo que tengas por casa que creas que puede pegar.
A la hora de aliñar se puede utilizar el aliño habitual (sal, aceite y vinagre) algún aliño con miel que suele dar un buen resultado, o comer sin aliño.. y si no te gustan nada, pero nada las judías verdes, te las haces en fajitas y le metes Salsa de Yogur o Mahonesa (a mi es que la Mahonesa no me gusta).
🍀Las Judías verdes se lavan, se cortan los rabitos y la puedes contar en Juliana si eres hábil o tienes el aparatito, o a trocitos pequeños..
Se pueden hacer cocidas o al vapor.. Yo opto por el vapor casi siempre
Se les puede echar sal o no (yo no les echo sal.. en casa comemos poca sal).
🐣 También lleva un Huevo Mollet, esto no es otra cosa que un huevo poco cocido, más que nada porque si no le quieres echar aliño a la ensalada, queda más jugosa si la salsa es la del propio huevo.
Tampoco le echo sal a la hora de cocerlo, ni vinagre.. se suelen pelar muy bien con una cuchara de postre.
Estas dos cosas son las primeras que hay que hacer, porque son las que tardan mas y las que han de enfriarse.
Y luego ya echamos lo que más nos convenga.
🌽🍣🧅🦃
En nuestro caso: maíz, atún, cebolla tierna y pavo
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Se corta todo chiquitito (menos el maiz)
Se mezcla todo y ensalada hecha..
Se mete a la nevera a enfriar y listo..
Luego ya te lo comes como desees
