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martes, 20 de septiembre de 2016

Cena de Autor: Cena con mi hermana y mi cuñado en La Sal Wine Bar. Helados y Tango. Noche perfecta en buena compañía. #QueComemosHoy

Cena de Autor: Cena con mi hermana y mi cuñado en La Sal Wine Bar. Helados y Tango. Noche perfecta en buena compañía.

El pasado día 25 de Agosto, habíamos quedado con mi hermana y su marido a comer... así que el día anterior estuvimos viendo sitios dónde ir..

No era tarea fácil, son Veganos.. bueno ya no son Veganos estrictos como las navidades pasadas, aún así encontrar un Restaurante en San Vicente con una gran variedad de platos es difícil, mirábamos y no encontramos.. al final decidimos comer en una Arrocería.. total se podía comer un Arroz totalmente vegetal....

Pero resulta que a un par de horas de la comida, cambian los planes y al final era CENA, así que aunque yo alguna vez he cenado Paella (en Ibiza hace miles de años), parece que no es costumbre cenar Arroz.., así que había que buscar otro sitio...

Y mira por dónde dimos con LA SAL WINE BAR.


Hacía años yo había ido, pero era otra la gerencia, así que no sabíamos como iba a resultar. El sitio parecía acogedor.. fuera tiene una terracita... y miramos la carta, y nos pareció muy variada...

Cara y de Alta Cocina.. Cocina de Autor ponía... Mi marido decía.. es de los que ponen poca comida en los platos pero muy bonitos...

Y yo decía... pero seguro que está bueno.., nos metimos en Google a ver que se opinaba y nos parecía correcto..la gran variedad de platos nos permitía comer a todos...., y también tenía una amplía variedad de Vinos (Julián ya los estaba paladeando)

Cuando llegaron nos acercamos al Restaurante para que pudieran ver la carta y ver si podían comer algo.. y entramos...


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Para empezar decir que los camareros muy agradables, aunque algo acelerados y yo creo que incluso despistados....  Primero queríamos una mesa y nos dijeron que no porque al ser uno más cortábamos el paso, así que nos fuimos a esta mesa que veis.
Después como mi hermana tenía que conducir no quiso vino, Angel prefería cerveza y Julián no se iba a pedir vino para él solo (a mí no me apetecia). Asi que al final pidieron cerveza y agua..., y resulta que cuando ya nos habíamos echado el agua en las copas... Viene un camarero a retirarlas y nos dice que prefieren reservarlas para el vino..... ALUCINÁBAMOS EN COLORES!!!. Así que .... nada pasamos el agua de las copas a los vasos...
Yo no sé si saben que las copas es lo último que se deberían retirar de la mesa.. porqué quién te dice  a tí que a mi me guste tomar el agua en copa grande... o que me apetezca pedirme un vino en mitad de la comida!!!!. 

Tampoco nos pusieron pan.. en la mesa de al lado (que llegaron más tarde) fue lo primero que pusieron.. así que pensamos que se les había olvidado. Y bueno tampoco lo pedimos.. (que luego nos lo pusieron en la cuenta). Al igual que alguna cerveza de más .. nos reímos mucho con esto de la cuenta...
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Con Alejandra fue difícil elegir plato... asi que al final la pedí PAN DE CRISTAL CON JAMÓN DE CEBO Y TOMATE, lo que viene a ser una Tostada con jamón y tomate... El pan de cristal es un pan sin miga que tuestan, por lo que es fino y crugiente.  
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Pedimos un par de ensaladas.  Que estaban buenísimas. Yo esta primera no la probé, pero dicen que estaba buena. como veis todo vegetal.. judia verde, remolacha, coliflor... Creo recordar que era algo así como ENSALADA DE CRUDITÉ

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Yo pedí una conocida y que me encanta.. yo la hago con Queso de Cabra en vez de Membrillo. Es la ENSALADA TEMPLADA DE ESPINACAS, con champiñones, bacón, membrillo y nueces. DIVINA DIVINA DIVINA!!! con Salsa de Módena.
Si que es cierto que estaba salada.. pero también es cierto que nosotros apenas echamos sal y notamos la sal mucho.

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Después vino el STEAK TARTAR DE ATÚN. llevaba unos brotes y la salsa creo que era de Grosella o Mora.. lo probé por decir que lo había probado.. porque a mí el pescado marinado, crudo o semicrudo no me va.., a Angel y Ajo les encantó.
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Este plato me encantó, es CALAMAR DE POTA, con MORCILLA Y HABAS... no sabía como iba  resultar la mezcla pero es todo un acierto.
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CARRILLERA DE TERNERA con puré de patata.. NO ME GUSTÓ, ni tampoco a Julián, aunque si a mi hija Alejandra que dice que tanto el del CAlamar como este le gustó muchísimo.

La carne estaba bien, la salsa también, se deshacía en el plato, pero el puré... NO.

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Como veis los platos son preciosos, se notaba que la calidad de los productos era buena..., aunque como en estos restaurantes las cantidades son escasas.


Después fuimos a La Masía y nos pedimos las famosas tarrinas de helado... mi hermana y mi cuñado alucinaban de los buenos que están.. nosotros como ya estamos acostumbrados pues no tanto ajajaj, no hay foto porque nos fuimos a comérlos a la plaza y llevábamos las manos ocupadas..
Pero vamos os cuento de lo que me acuerdo: Chocolate al Agua, Turrón con Trozos, Queso con Arándanos, Mango, Sandía, Mandarina..

En la plaza del Ayuntamiento había tango.. muchas parejas bailaban el tango e incluso un señor cantó en directo (teneis puestos los videos en fb, tw e instagram).

Nos sentamos en las escaleras de la iglesia y disfrutamos de la noche, del helado, del tango y de la buena compañia.
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16 comentarios:

  1. Y tu hermana y tu cuñado dejaron de ser veganos: Bacon, queso, atún, calamar... y fueron felices. Un abrazo grande

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  2. menuda pinta tiene todo!! y lo mejor que estaba bueno!! exceptuando el servicio..... para repetir!

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  3. Madre mia con los camareros creo que yo ya me hubiese levantado y me hubiese ido 😃😱😱
    Pero bueno... Por lo menos la compañia fue 100% buena... Siempre en familia se cena mejor y la comida parece DELICIOSA no fue tan malo como pintaba la cosa al principio de leer el post xD

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  4. Sí no fuera porque me pilla a tomar vientos les dekaba el currículum, muy poco profesionales por lo que veo... Yo he trabajado en una brasería donde los bocadillos en pan de cristal era una especialidad y triunfaban cosa mala, junto con las tostas de pan cristal, aunque he de decir que trabajar con este pan a veces se hace cuesta abajo porque se puede partir enseguida.
    Cena, paseo, música... vamos un día completo y divertido.

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  5. Me alegro mucho que os lo paseis tan bien y la verdad es que estos platos tienen muy buena pinta.

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  6. Que completito todo,,, lo que mas me ha gustado ha sido el final,, el disfrutar del tango,, no hay baile que mas elegante me parezca ,, me relaja mil verlo,,, y digo verlo porque aun no me he apuntado para aprenderlo,, que lo haré,, lo haré algun dia dia estos, estoy segura,, jajaja,,, y los helados me hicieron la boca agua,,uhmmmm soy una super golosa de los helados,, miles de besos.. :* <3

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  7. Todo tiene una pinta estupenda. Me alegro que disfrutaras aunque por lo que cuentas al principio no fue tan bien luego se arreglo la cosa. Besos.

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  8. La actitud de los camareros deja mucho que desear paa tratarse de un local así...Y que os cobraran por cosas que no habíais consumido tela...Me quedé con ganas de ver la cuenta jajaja Bss.

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  9. Todo se ve exquisito y el lugar encantador.

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  10. Como tú dices los platos tienen muy buena pinta pero el servicio se puede mejorar, que te quiten las copas me parece de mal gusto y poca educación y lo del pan sin comentarios. Besos

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  11. ¡Qué hambre me ha dado! jajajaj es que mira que horas son jijij. Me alegro que lo pasaráis bien. Besitos.

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  12. La verdad unos platos ricos, ricos da igual que no hubiera pan!!!

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  13. Los platos se ven muy ricos. Que bueno que pudieron encontrar un lugar justo para ustedes y el poder disfrutar con seres queridos.

    Saludos.

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