MERLUZA con Chirlas, Gambas y espárragos blancos
Ingredientes:
Vino blanco
Merluza
Harina
Pimentón
Aceite
Sal
Chirlas
Gambas
Espárragos
Agua
Cebolla
Enharinar merluza
Sellar
Sacamos y reservamos. Si hay exceso de aceite en la sartén quitamos.
Picamos cebolla y a pochar
Echamos pizca de harina y pizca de pimentón (yo he puesto agridulce)
Añadimos chorrito de vino y chorrito de agua (como medio vaso de cada) Sal al gusto
Añadimos merluza
Añadimos chirlas. Cuando se abran añadiremos el resto
Gambas y espárragos, que hiervan un poquito y listo.
Mamma mía qué pintaza de bueno. Yo tembién uso mucho esos productos en la cocina: harina, pimentón, cebolla, vino blanco...
ResponderEliminarUn saludo y feliz año, guapas!
Madre mia, niña, que pintaaa.. mmm yo quiero irme a comer a tu casa, jajaa.. que bueno¡¡
ResponderEliminarMadre¡¡¡ que rico......... y Alejandra, una Chef de primera
ResponderEliminarNo se que pasa que no puedo entrar en fb.
Bss
pones la contraseña correct??? O EL MAIL??
Eliminarque platazo mas delicioso!!!
ResponderEliminarQue rico se ve tu plato. El paso a paso está genial.
ResponderEliminarTe ha salido de lujo. Un beso
ResponderEliminarEl aroma me ha guiado hasta tu casa. Menuda comida eso es un festín y Alejandra una joya. saltibrincos
ResponderEliminarla boca se me hace agua con esta exquisitez , que rico madre, un besazo
ResponderEliminarjajaja gracias chicas, las recetas de mi madre suelen ser super buenasssssss
ResponderEliminarmadre mia que receta mas rica,, a mi novio le encanta el pescado y todas las recetas que estoy viendo me las estoy apuntando para que las pruebe, lo malo que no puede comerlo con alcohol,, lo probare hacerlo sin el vino.. gracias por compartirlo :*
ResponderEliminarpues en vez de vino echa agua y listo, ya me cuentas como te sale. Bss
ResponderEliminarGracias corazón,,, ya te contaré a ver si cuando llegue a marruecos me pongo manos en la cocina :D jajajajaja,, :*
EliminarMas vale que te lleves el recetario entero, no sea que vuelvas a enfermar. BSsssss
Eliminarjajajaja no no Dios no quiera,,, ya tengo preparado mis libritos y apuntes de comidita rica y española jajajaja xdd
Eliminarjajajajaja
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