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viernes, 9 de marzo de 2012

Que Comemos Hoy.- Pechugas de pollo empanadas, rellenas de jamón y queso

Que Comemos Hoy.- Pechugas de pollo empanadas, rellenas de jamón y queso

Ayer me dio esta receta Fini.. yo la verdad nunca la he hecho.., es más a mí lo empanado no me gusta.., pero tenía tan buena pinta...., que había que probar.. y ha sido todo un éxito..


Ingredientes.-

1 Pechuga en filetes... (salieron 8)... unos 3,90€
3 lonchas de jamón york... 0.60€
3 lonchas de queso curado.. 0.60€


En una bandeja con pan rallado (el que yo uso lleva perejil), se colocan los filetes de pechuga...

Se pone una loncha de queso, y una locha de Jamón.

Se pone otra pechuga encima...


Y a la sartén...


Para decorar y comer...

Patata asada.. en mi caso con pimentón..., y un chorrito de kepchu..


Ummm que rica.



A disfrutar.... y cómo hemos disfrutado ajajajaj.




18 comentarios:

  1. Ay como se nota que llega el finde,ese apetito¡¡¡
    toi deseando que llegué el domingo noche,que cuentes lo que habéis comido.(bueno si tu quieres)
    bess a la nena¡

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  2. Que ojos,tiene la niña...que preciosidad¡

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  3. Yo tambien las hago pero las meto al horno y asi no las tengo que freir, saludos ¡ buen fin de semana.

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  4. Qué rico !! me abrió el apetito!!! mmmm..... yo las haría al horno,...un poco por salud...otro poco MAS importante, por no tener el olor a fritura !!!
    Te ndría que haberme invitado, hacía un esfuerzo y las comía fritas !!!

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    Respuestas
    1. jajaj tu siempre estás invitada.. es que no tengo un horno convencional.. sino un mini-horno.. y es un rollazo sacarlo ajajajaja... sino también las hubiera hecho así.. porque el olor.. aysss.

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  5. La verdad es que están riquisimos, yo los hago algunas veces y con filetes de cerdo también están muy buenos.
    Si quieres un día prueba filetes de cerdo y los rellenas de queso y jamon serrano, y los empanas igual verás que buenos saben también ya me contarás.
    Besos y feliz Finde semana

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  6. AH SE ME ANTOJO ESE PLATILLO TAN APETECIBLE! FELIZ FIN DE SEMANA HERMOSAS

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    1. jajaja la verdad esk estaba super bueno, feliz finde wapa

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  7. Tomo nota, que seguro que a los peques les encanta. Un abrazo. :)

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