馃崫馃崫 Fusilli (de lentejas) con carne y tomate 馃崫馃崫
Que comemos hoy: Le damos a la plasta Sin Glut茅n, Sin Huevo, Sin Leche.
馃崫Hola馃崫
馃崫Echar la mitad de lo que est茅is acostumbrados porque llena mucho esta pasta
150 gramos de Fusilli .
100 gr de Carne picada
1 diente de ajo
1 vaso y medio de salsa de tomate
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta negra.
馃崫Preparaci贸n:
馃枌Ponemos a cocer agua. Cuando empieza a hervir a帽adimos la sal y la pasta.
馃枌Removemos para que no se peguen y los dejamos a cocer 7-8 minutos.
馃枌Cortamos el ajo por la mitad y lo ponemos a fre铆r con 4 el aceite.
馃枌Sal - pimentamos la carne
馃枌Cuando est茅 dorado a帽adimos la carne picada (tambi茅n podemos poner jam贸n picado en dados)
馃枌Rehogamos bien y aplastamos la carne con una cuchara de madera.
馃枌Echamos el tomate y mezclamos.
馃枌Escurrimos la pasta (podemos guardar 150 ml de caldo de la cocci贸n) y los echamos a la sart茅n de la carne picada con tomate y mezclamos y si hemos guardado caldo de la cocci贸n, lo echamos para que est茅 m谩s consistente la salsa y potencie sabores (durante 2 minutos)
馃懇馃徎馃嵆馃懇馃徎馃嵆Bon profit馃懇馃徎馃嵆馃懇馃徎馃嵆
¡Qu茅 rico! Una manera diferente de comer lentejas, sin duda.
ResponderEliminarBesitos.
A mi me result贸 pesado!
EliminarCada vez comemos m谩s cosas "sin" pero tiene buena pinta
ResponderEliminarYo prefiero la pasta normal la verdad, pero de vez en cuando hay que probar!
Eliminar¡Qu茅 buena pinta! Gracias por compartir la receta.
ResponderEliminarBesos
馃拫
EliminarQu茅 ricos, yo el agua de cocci贸n siempre lo a帽ado como has dicho.
ResponderEliminarFeliz tarde.
Queda mejor creo yo!
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