Gorjuss de Suzanne Woolcott www.gorjuss.co.uk






PROMOCIÓN. SEO


Si quieres que tu producto, tu libro, aparezca en este blog... - ESCRIBEME!! . Review, Sorteo, Tester, Reseña, Video.. lo hablamos

Seguidores

Escribeme: Email

Escribeme: Email

domingo, 9 de octubre de 2022

🥣Sopa de Arroz 🥣 Que comemos hoy.-

 ðŸ¥£Sopa de Arroz 🥣

Que comemos hoy:


🥣Hola🥣

¿Qué? Ya os apetece algo calentito??


Pues hoy toca sopa!, y es que iba a hacer una de fideos, pero me he dicho, y si intentamos de nuevo la Sopa de Arroz...

Y es que, A MI ME ENCANTA LA SOPA DE ARROZ, de hecho, cuando vivía con mis padres, la Sopa de Arroz y el Pollo con tomate eran mis platos favoritos, y mi madre siempre los hacía por mi cumpleaños..


Pero por H o por B, nunca me sale bien la sopa de arroz.. normalmente me quedo sin caldo ajajaj, pero bueno, hoy me he liado la manta a la cabeza.. y me ha salido!!!


En este caso le he puesto Jamón y Huevo duro.. no recuerdo que mi madre les echase nada de esto, pero como a los fideos siempre le echa el Huevo duro, pues quién sabe, a lo mejor también se lo echaba a la Sopa de Arroz.


Vamos con mi sopa de Arroz.

🍚Unos 125 grs de Arroz (menos que para una paella).

🥩Unos 25 grs de jamón picado (como no tenía taquitos, he cortado a trocitos una loncha de jamón serrano).

🍶1 litro de Caldo de Cocido (también se puede hacer con caldo de pollo o de verduras, pero vamos que si hacéis cocido, siempre sale mejor con caldo de cocido, por lo menos es a mí como más me gusta).

🥚1 huevo duro.

🥃Aceite de Oliva

🧂Sal (Yo no pongo sal, pero es que yo apenas pongo sal a nada, además creo que el caldo de cocido está ya bastante sabroso, y si encima le pones jamón, pues no necesita).

Preparación:

🖌En la cacerola, cuando esté caliente (pelín), echamos un chorrito de aceite, que caliente un poco.

🖌Le añadimos el arroz y el jamón (fuego medio) y movemos durante 2 minutos  (hay que mover porque se puede pegar).

🖌Añadimos el caldo, y lo ponemos a cocer (entre 15-20 minuto), vais mirando como está, y también si tenéis que rectificar de sal.


🖌Mientras, cocemos el huevo, que dejaremos enfriar, pelaremos y picaremos.

..... pasado el tiempo del arroz...

🖌Retiramos la cacerola del fuego y ponemos el huevo dentro.


Y listo... no tardéis en comerla porque sino el arroz irá chupando caldo y os quedaréis con una pasta de arroz (más de una vez me ha pasado... HOY NO jajaj)


👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳Bon profit👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Sopa-de-arroz



4 comentarios:

  1. Después del fin de semana de feria que hemos tenido, eso cae de maravilla.
    Besitos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Aquí estamos de Feria Medieval, dura hasta el miércoles, empezó este finde por aquello del día de la Comunidad y demás, pero no se nota mucho aquí esa fiesta!

      Eliminar

Venga no te cortes...dí lo que piensas. Si me dejas spam serás bloqueado. Si en tu nick hay una web serás eliminado. No me dejes links.