🪭 Terminamos Julio!! 🪭. ☕️ Entre cafés ☕️

⛱️🏂🧩🛼👙☀️

 🪭 Terminamos Julio!! 🪭

☕️ Entre cafés ☕️

🪭Hola!!! Muy buenos días!!!🪭

Qué tal estáis? Super bien... 

Seguimos con los 🪭 en las manos, pero yo creo que algo ha bajado ya la temperatura.. por lo menos no tenemos aquí esos 38 grados con sensación de 4 ó 5 grados mas, seguimos sin dormir bien..., pero bueno poco a poco parece que ya hemos bajado de los 30 grados por la noche... 

Lo que no sé es como hemos aguantado.. yo creo que estas temperaturas a la larga nos van a traer problemas.

Yo he aprovechado este mes para tomar 🥑Magnesio & potasio de Apoteca Natura🥑, como ya os comenté la semana pasada, y creo que seguiré tomándolo mientras me duren los sofocos y estemos en verano, porque debo estar perdiendo muchas sales minerales.

Al final no hemos arreglado el A.A., el técnico al que llamamos.. que dijo que buscaría la pieza (pieza que se supone que debía ser, porque en ningún momento vino a verlo, simplemente le dijimos lo que le pasaba), dijo que el comercial no le contestaba.. y que era mejor cambiar todo el aparato..

En fin.. que no le hemos creído evidentemente.

La otra vez ya compramos nosotros el aparato, y vinieron unos técnicos a instalarlo.. Si nos hubiesen comprado ellos el aparato, nos hubieran cobrado 300€ mas..

Y eso mismo es lo que quería hacer este..

Así que nada, como de momento hemos comprado 3 Xiaomi (ventiladores de pie), que van super bien.. tiraremos con ellos, y ya en cuando pase el verano.. y no estén tan sobrecargados los técnicos de A.A., y bajen de precio, lo pondremos..

Por otro lado y con esto de 🪭Los sofocos🪭 .... que da para hacer una tesis...

He comprado muchísima ropa interior...., y también muchísimas sábanas bajeras...

Y es que como me paso el día sudando, me paso el día cambiándome de ropa..., pero es lo que hay, toca apañarse...

Agua y 🪭🪭🪭 (y es que a mi los ventiladores o el A.A., cuando me da el sofoco no me sirven de nada y tengo que tener 🪭🪭 en la mano)

Y los polvos de talco.. porque me escuece todo el cuerpo... pero ahí vamos, RESISTIENDO.

Casi ni me doy cremas en la cara.., vamos que la rutina diaria de belleza... lo justo....con eso ya os imagináis como ando..., los viernes de spa cada vez más distanciados..

Y es que con Sofocos cada 20 minutos es casi imposible hacer nada...

Te acabas de dar crema.. y empiezas a sudar... Te acabas de duchar.. y empiezas a sudar... Bebes agua fría... y empiezas a sudar.....

Bueno ya, tema 🪭sofocos🪭acabado por hoy.. que parece que vivo para ellos.

Bueno que lo de tomar el magnesio & el potasio me está ayudando, ya que he estado super agotada, al no poder dormir apenas, pero a partir del día 25 empecé a sentirme mejor y empecé a andar de nuevo y ahí vamos..

Para ser verano estamos la mar de tranquilos, no hacemos mucho, porque con este calor no se puede hacer nada de nada.. y no sé si nos iremos o no unos días en Agosto (Julián tiene 15 días de vacaciones), tengo que ver como anda la cosa, porque ganas tampoco es que tengamos muchas.

Porque para nosotros ir de vacaciones significa ir a ver cosas, y no parar.. y este año, por lo que sea, nos está haciendo mucha mella, así que ya veremos si nos vamos 4 días en plan relax.. o miramos, según el tiempo que haga, ir a callejear por alguna Ciudad interesante.

Y dicho esto.. también hubo tiempo esta semana para montar un 🏂LEGO, Skate park 🏂, super guay quedó..

Ya está en la repisa de los  🧩 LEGO  🧩  Nos encantan!!! Como me divierte montarlos.

Procuro no hacer comidas calientes, por aquello de no pasar mucho tiempo en la cocina.... (ahora me llevo el ventilador ajaj), y como nos apetecía pollo, miré a ver que tenía por casa, y me marqué:

🍺Pollo a la Cerveza🍺

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Hay distintas Recetas de Pollo a la Cerveza en el blog.. pero os dejo la que suelo hacer últimamente.

Ingredientes para 3 personas:

1/2 pollo a trozos.

2 dientes de ajo

1 cebolleta

2 zanahorias

1 patata grande

Tomillo y Romero (si no tenéis también sirven las Hierbas Provenzales)

1 hoja de laurel

1 bote y medio de cerveza

2 cucharas de harina

aceite de oliva

sal y pimienta

1.- En una olla alta, ponemos un chorrito de aceite a calentar a fuego fuerte 

Cuando esté caliente añadimos el pollo y lo sellamos por todos sus lados (3-4 minutos, por dentro no debe estar hecho).

Retirarmos y reservamos.

2.- En el mismo aceite donde hemos sellado el pollo, añadimos los dientes de ajo, las cebollas, las zanahorias. 

Salpimentamos y removemos con frecuencia, mientras dejamos cocinar a fuego suave unos 15 minutos.

3.-  Pasado el tiempo y con la cebolla ya bien transparente y la zanahoria parcialmente cocinada, añadimos las dos cucharadas de harina. 

Esta harina, va a dar después a la salsa de nuestro pollo a la cerveza cierto «cuerpo». 

Seguirá siendo mayoritariamente líquida pero tendrá cierta consistencia.

Mezclamos todos los ingredientes e integramos la harina con la verdura. Dejamos cocinar 2 minutos más a fuego suave.

4.- Devolvemos el pollo a la olla. Introducimos también los jugos que haya podido soltar al plato. 

Añadimos la patata, el tomillo y el romero, las hojas de laurel y cubrimos todo con generosa cantidad de cerveza. 

Mezclamos e integramos bien todos los ingredientes con una cuchara y dejamos cocer a fuego suave unos 45-50 minutos, hasta que la salsa reduzca y espese, haya concentración de sabores y el pollo quede totalmente cocinado y tierno.

El sábado nos fuimos a San Juan, por un lado tuvimos suerte, porque casi no salió el sol, y por lo menos se podía pasear sin quemarse, pero si que es cierto que estaba muy cubierto, y mucha humedad, y el calor era asfixiante.

Como eran las 9 más o menos fuimos a dar una vuelta por la playa y San Juan, aprovechando que todavía no había sol.. y terminamos tomando algo allí.

Normalmente por estas fechas y durante todo el verano, San Juan se pone hasta arriba, tanto en la playa como en el paseo, e incluso en todos y cada uno de lo bares - cafeterías y restaurantes que hay a pie de playa..

Pues no vi yo mucha gente..

No sabíamos dónde ir a comer, y terminamos volviendo a San Vicente y fuimos a 🐨RED  ROO🦘 para que lo conociera Alejandra..

Y menuda decepción me llevé esta vez.. con lo mucho que me gustó la anterior..

1º No había aire acondicionado, si que pusieron un ventilador gigante, pero como que no.

2º Pedimos lo mismo.. Nachos Veganos.., pero esta vez ración grande y no media.., y bueno...., si que había más nachos, pero de salsas y verdura lo mismo.. con lo cual se quedaba soso y escaso.. 

3º Dijimos que la carne al punto + (error nuestro) y bueno... super super hechas agggg.

A Alejandra si le gustó claro, pero tanto a Julián como a mi que la Carne nos gusta al punto.. uffff.

4º Tampoco tenían botella de agua grande.. y nosotros que bebemos mucho preferimos pedir una grande que las pequeñas.., pero nada.... que no tenían esta vez (o no quisieron servirla).

Así que no sé si volveremos... porque me gustan más las hamburguesas del Cool Bakery.

Y con esto y un bizcocho, nos metemos en Agosto!!

⛱️🏂🧩🛼👙☀️