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viernes, 23 de junio de 2023

🎶 1 Bachiller Científico Superado!!!! 🎵

🎶 1 Bachiller Científico Superado!!!! 🎵

Entre Notas, Cafés y Comidas!

bachiller

🎶Por fin se acabó 1º de Bachiller!!🎶

No ha sido un año fácil.., pero todo se consigue.


Ahora tiene dos meses de Relax.. merecidos..

Como podéis comprobar las Notas son muy buenas!!!, super contenta que estoy.. 

Y Alejandra está semi - contenta...

Y es que se ha dado cuenta de que con un 7,77 que tiene de media.. en este curso.. por mucho que haga en 2º Bachiller y por mucho que haga en la Selectividad... No le va a dar la nota para lo que en principio tiene pensado BioTecnología..

Así que bueno.. pues tendrá que ver más opciones, y sin duda ir a por la máxima nota que pueda, pero sin deprimirse..

Las notas de corte de muchas carreras son "la perfección" y dejan a muchos estudiantes fuera de lo que les gustaría hacer..

Lo entiendo.. pocas plazas, mucha gente... que se hagan mas Universidades Públicas...

Que se amplíe el presupuesto para Educación.

Además creo.. no sé, porque como ahora hay elecciones.. y supongo que cambiará el rumbo del País, no sé que van a hacer con la EBAU, porque se suponía que en el año 24 empezaban con una forma distinta.., ya veremos...

Pues eso, que muy contenta..., Alejandra se ha esforzado muchísimo, quizás sus notas no reflejen todo el esfuerzo, ni el trabajo realizado, pero lo ha dado todo y por eso se merece relajarse y disfrutar!!!

Aunque .... ya tiene planning para ir más preparada a 2º, y también para no aburrirse en esos dos meses ajaj.

En fin... todo llega..

coffee-time
Me dice esta mañana mientras desayunaba..
Se nota que ya no estoy estresada...
Yo creo que me están creciendo incluso las uñas..., y es que una de las cosas que hace cuando está agobiada, es morderse las uñas, los padrastros, las salen eccemas y demás...
Así que ahora tendrá dos meses (dice) que a lo mejor puede incluso dejarse las uñas un poco largas y pintárselas...

Me encanta verla relajada...
Esta mañana a eso de las 5.30 me levanté y la bajé la persiana (a las 6.15 más o menos empieza a entrar la claridad), yo me fui a andar hasta las 7.15 (más menos), cuando llegué Julián ya me había preparado el desayuno..
Y nos fuimos a andar.. Alejandra seguía durmiendo.. (ya era hora que no madrugara)..
Volvimos sobre las 9.30 y ya se estaba duchando..
Y como con el tinte tiene que ponerse mascarilla, pues la he ayudado a ponérsela y ha estado con ella puesta hasta que ha terminado de desayunar, luego la he aclarado la mascarilla, y también le he echado un producto que he descubierto de Yves Rocher... que es un de vinagre de aclarado que la deja el pelo fantástico..., y luego le he dado la pomada de Padadoxx en las puntas, que es otra maravilla.. y tengo que reponer.
Y a ver cuánto le dura el tinte.. porque después de lo que se ha gastado.. (80€) me da que no le va a durar mucho.
Salmón
De nuevo empezó el tenis, esta vez la temporada de Hierba, así que ya lo estamos viendo.., estaba viendo yo Master Chef, pero cuando vi tanto mangoneo lo dejé, al parecer ya ha acabado..
Ya veremos si la próxima temporada lo veo entero.. dependerá si noto o no ese mangoneo que se traen.
Estoy intentando hacer dos  veces a la semana (por lo menos) pescado.. y suele ser Salmón.., es más rápido que cualquier otra cosa.. y ya sabéis que a mi lo de tirarme tiempo en la cocina no me hace mucha gracia, así que procuro hacer algo a la plancha con algo de guarnición y una ensalada.
Y es que el calor ya está aquí y es un rollazo meterse en la cocina...
Hoy creo que tiraré de Tortilla de patata porque no me apetece nada.....
John-wick
A ver. más cositas.. tantas ganas de ver la última de John Wick.. y uffffff, son 3 horas.. no se te hace larga.. pero no tiene guión.. solo es acción..., ya os hablaré de ella...
Espero que si hay una 5 sea con algo más de guión, porque ufff.
Pollo-a-la-cerveza
También he hecho Pollo a la Cerveza.., pero en vez de hacerlo solo con la cerveza y ajo y en la Olla Express, lo he hecho a fuego lento con cebolla, zanahoria y patata.., y muy bueno.. aunque se tarta más... y como le añadí agua pues salió la salsa menos densa.., pero bueno estaba.
zumo-de-naranja
De normal desayunamos zumo, café con leche y tostada en casa a eso de las 7.30  (antes era a las 6, ahora cuando llego de andar)., y después a eso de las 10.30 salimos y tomamos una tostada con café.., pero con este calor, he variado, y me tomo la media tostada con zumo de naranja, y la verdad es que me sienta mejor.., además el precio es el mismo 1,80€, así que fantástico..
Julián sigue dándole al café con leche ardiendo ajajaj.
El único problema de este sitio es que si la terraza está llena, dentro del local hace mucho calor.. y no deben tener o no lo ponen el A.A., así que cuando nos toca dentro nos pegamos al ventilador ajajaja.
Por lo demás me gusta el sitio.

Yo es que sigo con los sofocos, aunque los tengo menos intensos, supongo por tomar el Flavia plus, pero claro con este calor que está haciendo.. (y lo que nos queda), me paso el día sudando.. así que voy buscando los sitios y las comidas frías.
Helado
Como veis sigo con mis caminatas, intento hacer unos 12 por la mañana.. y luego por la tarde unos 9-10 (no es que vaya mirando los kms, pero vamos si estoy una hora y 45 minutos son 9 kms, así que más o menos es eso cada vez que salgo).
Ayer por ejemplo se vino Alejandra, a ver si se viene todas las tardes y así hace algo de ejercicio.
Y poco más que contar..la vida sigue!

domingo, 15 de marzo de 2020

Pollo con Verduras.- En Que Comemos Hoy

Pollo con Verduras.- En Que Comemos Hoy

pollo-con-verduras
Hola!! Muy buenos días!!!

¿Qué tal? ¿Cómo os encontráis hoy? Espero que super bien..

No suelo hacer este tipo de comida, pero de vez en cuando toca. No suelo cocinar con mucho aceite, porque ya sabéis que no nos llevamos bien.. No me gusta nada el olor del aceite en la sartén, suele saltar y me suelo quemar.. Así que evito usar tanto aceite.

No sé porqué me compré esta cacerola, hace tiempo, y tampoco suelo usarla.. y sí me quemé un dedo y me salieron ampollas.

Este tipo de cacerola que es una especie de freidora, requiere bastante aceite, y como iba a hacer muslos de pollo, que ya sabéis que les cuesta hacerse por dentro, pues me dije, aceite muy caliente y los muslos con ajos.

Mientras iba pensando esto, iba cambiando de idea...

pollo-con-verduras-patatas-con-piel

Cogí unas patatas, como eran muy pequeñas no las pelé, solo las lavé y saqué las rodajas, y al aceite.
Después hice lo mismo con un pimiento rojo.
pollo-con-verduras-patatas-pimiento-rojo

 Un pimiento verde.
pollo-con-verduras-patatas-pimiento-rojo-pimiento-verde
Una cebolleta

pollo-con-verduras-patatas-pimiento-rojo-pimiento-verde-cebolleta

Lo bueno de esta cacerola es la cesta, pues se sostiene en pie y así sacas toda la verdura sin nada de aceite (aunque hay que tener cuidado.. ya os digo que me quemé).

verduras-patatas-pimiento-rojo-pimiento-verde-cebolleta

Y sale toda la verdura super buena, y las patatas muy crujientes.

pollo-al-ajillo

Y después hice lo mismo con los muslos de pollo, y los ajos (en el mismo aceite)
pollo-al-ajillo

Y estos hay que dejarlo bastante tiempo porque sino salen crudos por dentro. Con lo que al final tuve que quitar la cesta y hacerlos dentro del aceite, y luego dejarlos escurrir.

Y la comida estaba buenísima!!!!

Pero una de fregoteo que no veas.


A la verdura les eché sal, y al pollo sal y pimienta blanca.

Muy bueno todo!!!


jueves, 19 de enero de 2012

Para Ainodea.-Pollo a la Cerveza.-

Te dejo el link de cuándo publiqué la receta en su día.., espero te guste, es muy fácil...



Solo yo: Pollo a la Cerveza.-: Para Luna Normalmente se hace con trozos de pollo grandes.. Es decir con cuartos (creo que se llama.. vamos eso que viene la pechuga...

viernes, 1 de octubre de 2010

🦩 En Qué Comemos Hoy: Pollo a la Cerveza. Receta. 🦩

🦩 En Qué Comemos Hoy: 
Pollo a la Cerveza
Receta. 🦩 

Normalmente se hace con trozos de pollo grandes.. Es decir con cuartos (creo que se llama.. vamos eso que viene la pechuga pegada al muslo ehhh).. En esta entrada que repito está hecha con muslos. Hoy por ejemplo lo he hecho con muslos y alitas. Y como tenía vino pues con vino.

También se puede utilizar.. CERVEZA, SIDRA, VINO BLANCO O CAVA.


POLLO A LA CERVEZA

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS.-

Medio pollo
1 cabeza de ajo
Harina
Sal
1 bote de cerveza
Aceite.



1.- Se sala el pollo
2.- Se enharina
3.- En una sartén se echa un chorrito de aceite y se frie un poquito el pollo.
4.- En una olla express se echa:
- El pollo
- La cabeza de ajo (sin pelar, entera vamos).
- La cerveza
5.- cuando el pitorrillo empiece a sonar se tiene 15 minutos y se baja el fuego a la mitad.



Está buenísimo y es super sencillo.


Bueno
la idea era acompañarlo con una ensalada, pero como no voy a salir
porque Alejandra se encuentra mal no puedo comprar nada, así que voy a hacer patatas con pimientos verdes.

1.- se lavan y cortan las patatas.

2.- se lava y cortan los pimientos
3.-Las patatas se dejan en agua porque hay que hacerlas en el momento, los pimientos se fríen en abundante aceite y se reservan.
4.- Se fríen las patatas con sal en el aceite de los pimientos, justo antes de quitarlas se echan los pimientos.

Hoy por ejemplo hice las patatas y el pimiento a la vez.





VARIACIÓN.- POLLO CON LIMÓN.

Exactamente igual.- Sin cerveza y sin Ajo.
la cerveza la sustituiremos por el zumo de dos limones pekeños o uno grande y un vaso o vaso y medio de agua.


POLLO AL AJILLO.-
No tengo fotos.. pero es así

Cortas el pollo en trozos pequeños (puedes hacerlo con alitas)
En la cacerola pones.. aceite, doras muchos ajitos.
Echas las alitas..., que se doren pero bien churruscaítas. Y puedes echar más ajitos.