TAGLATELLE CON SALSA CASERA DE QUESO
En Que Comemos Hoy tenemos unos taglatelle con salsa deq ueso casera
Ponemos a hervir 7 minutos los taglatelle en agua con sal y pelín aceite.
Cogemos los quesos que tengamos por casa. En nuestro caso: Queso azul, tranchetes, quesito, y queso en polvo. Sal y vamos añadiendo leche según nos guste la consistencia, sin parar de remover
Terminamos añadiendo especies y cebolla pochada
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Escurrimos los talatelle y mezclamos con la salsa y bon profit
