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lunes, 14 de octubre de 2013

Pon un poquito de pimentón en tu vida.

Holaaaaaaaa!!!!!!!!! Buenos días, estamos de Lunessssss, venga madrugadoresssssss que os traigo una receta exquisita exquisita.. si, si...


Traigo un producto super interesante para la cocina...se trata de pimentón ahumado  La Chinata.
 La Chinata
Os suena??

Lo conoceis??

Os cuento NETASA es una empresa extremeña familiar, fue fundada en 1975. Más de tres décadas después, se sigue sosteniendo sobre los mismos pilares sobre los que fue levantada: Ofertar a sus clientes la máxima calidad y el control más riguroso en su Pimentón Ahumado "La Chinata".

Gracias a estas premisas, y tras un selectivo proceso, la D.O. "Pimentón de la Vera" les eligió entre sus empresas miembro. Esta distinción confirma a "La Chinata" como marca de calidad y garantía.

El nombre de "La Chinata" proviene del gentilicio del pueblo (Malpartida de Plasencia) dónde nació el fundador de la empresa, Florentino Oliva. Sus hijos y nietos, tres generaciones después, siguen con su ilusionante labor, aprotando pequeñas innovaciones que no distorsional el tradicional proceso productivo.

Podemos confiar abiertamente en un producto elaborado de principio a fin en su tierra de origen y sometido a numerosos controles, desde que la materia prima es comprada a los agricultores hasta que llega a nuestros hogares.

 
En la web podemos encontrar desde latas de pimentón de 70 gramos a un precio estupendo de 1,75€ hasta latas de 750 gramos por 10,25€, en cualquiera de sus tres variedades (dulce, agridulce o picante)        

Por supuesto también tenemos packs de regalo, este que os enseño está en 23€ 

Incluye lo siguiente: 
1 Paella Valenciana Pulida 30 cm 
1 Lata Dulce 160 gr Pimentón Ahumado La Chinata 
1 Caja 25 gr Ñoras Ahumadas La Chinata 
1 Lata Aceite Oliva Virgen Extra 250 ml 
1 Saco de Arroz Bomba 500 gr Ingredientes de la mayor calidad. 



 Incluyo podreis comprar Ñoras y pimientos y ver las fabulosas recetas.  



Estilo americano



Utilizais el pimentón??

Yo la verdad que bastante, y éste en especial me ha gustado muchísimo, super super recomendable...

Nada que ver con los que compramos habitualmente... La chinata tiene mucho más color, más aroma y un sabor intenso.

A mi el que más me gusta es el picante que he utilizado en patatas guisadas y arroz, usando más el dulce para lentejas y otros platos, y el agridulce lo he utilizado para marinar carne, y la verdad es que sale super super bueno. 


 Y que os voy a contar de la Ñora seca ahumada de la Vega, buenísima, sale una paella, buena buena, al igual que con los pimientos secos ahumados en patatas guisadas da un sabor super especial.

En fin.. que yo os lo recomiendo... si lo probais ya me vais contando ok???


Mirar que peazo de Barbacoa calentó los estómagos el sábado... con La Chinata:



El pimiento se ha usado para hacer el adobo de unos pinchitos:


La receta del adobo es:
Pimientos ahumados(en la receta original eran en polvo,pero yo los he hidratado una hora en agua tibia y les he sacado la pulpa
Aceite
sal
Ajo
Vinagre
Orégano
Se machacan los ajos,y se van añadiendo el resto de ingredientes. Una vez hecha la mezcla se le añade a la carne(en este caso tacos de cerdo),se remueve todo y se deja macerar de 24 a 48 horas
y ya solo falta hacerlos,jajjaja

20 comentarios:

  1. Todo esto, es de mi tierra
    Doy fe, que la marca la Chinata,es buena en todo lo que tiene.
    Un amigo mío trabaja allí.

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    1. jaja pues enseñale esta entrada y dile que hablo bien de ellos a fe mia que está todo buenísimo. Bss

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  2. Su mujer me regaló, un neceser con geles y demás, todo estupendo.
    La fábrica,creo que está en Plasencia,por lo menos mis amigos,viven allí

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    1. Que guay, así da gusto tener amigos.. seguro que eran unos geles geniales. bss

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    2. Bueno¡ eran muestras, son muy tacaños¡

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  3. no utilizo mucho el pimentón,pero tengo uno empezado y tendré que darle uso... jeje

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  4. Yo he probado algunos cosméticos de La Chinata y todo me gusta mucho. Es muy buena marca.

    Besos

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    1. En este caso son marcas diferentes, la de cosmética a ésta. Bss

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    2. ¿Entonces no es la misma empresa? Es que La Chinata de Plasencia también tiene una línea de alimentación.

      Un beso

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    3. Yo pensaba que eran distintas, pero claro si se llaman igual a lo mejor es que por un lado tienen alimentación y por otro cosmética..

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  5. Me parece buenisimo este pimenton, la verdad es que alegra la comida.

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    1. Desde luego le da un buenísimo sabor y no hay que echar medio bote, cómo con otros, bss

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  6. esas ñoras y ese pimenton tienen una pinta increible, ami las ñoras me gusta mucho echarlas en las comidas les da un toque super rico a los platos.
    besitos noe

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    1. Yo uso más los pimientos.. pero de todas maneras está todo bueno.. eso sí, son fan del pimentón ajajaj. Bss

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  7. me estoy imaginando el pimenton encima del pulpo a la gallega, mmmmmm

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    1. Guauau hace mogollón que no lo como.. voy a tener que buscar alguna receta... bss

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