Espaguetis y Champiñones.-

Holaaaaaaaa, hoy os traígo un par de recetas..

Esta es la típica de espaguetis a la carbonara que la llamo yo..., pero dado que añadí ajo y cebolla que nunca añado y fueron mogollón de champiñones, pues nada, le cambio el nombre ajajaj.

Ingredientes:

1 bandeja de champiñones bien gordos.. que luego laminaremos

2 200gr de espaguettis.

1/2 cebolla

2 dientes de ajo.

4 lonchas de bacón

1 brick de nata pequeño.

Pelín aceite.

Preparación.-

- Doramos la cebollita, que se poche.

- Echamos los champis.

- Cuando creamos que los champis están hechos, le añadimos el Bacón que también hemos cortado en tiras, y los ajos bien picaditos.

- Mientras está el agua con mucha sal cociendo.. Cuándo empiece a hervir se le echan los espaguettis, y se tienen 7 minutos. Después de escurren.

- Cuándo esté ya hecho el bacón y el ajito, se le añade la nata... se da vueltas y demás... y cuándo veamos que ya está..

- Se le añaden los espaguetis.. se mueven bien, y se le echa pelín orégano..

Bon profit

Están de muerte.. en casa nos encantan..