Hoy tocaba salmón para comer... y no me apetecía hacer la cama de patatas y pimientos, y total esto se hace en 10 minutos.
Ingredientes:
1.- Pelín aceite de romero.. y digo pelín porue con el salmón se echa ná y menos de aceite.
2.- Salmón
3.- Albahaca
4.- Sal
5.- Pimentón
6.- Alioli.
Preparación:
12 minutos antes, lavamos las patatas, cortamos al gusto y metemos en el microondas con sal. (potencia máxima)
Nos ponemos con el salmón..., antes de llevarlos a la plancha o a la sartén, les untamos con sal y albahaca
Los ponemos en la plancha boca abajo temperatura media
Les damos la vuelta y lo matenemos un poco, justo para que la piel se caliente y se pueda quitar.
Quitamos la piel y ponemos boca abajo, temperatura media.
Sacamos cuando nos parezca que esta hecho.
Sacamos las patatas del micro. Pincharemos antes a ver si están a nuestro gusto.
Colocamos en el plato como más nos convenga.
Colocamos el salmón
Ponemos pelín de alioli en un ladito
A las patatas les añadimos o sal o pimentón al gusto.
Bon profit.
Que buenísima pinta!!! Me la apunto, que tiene que estar delicioso!
ResponderEliminarMuy buena tu receta al igual que tu blog, así que me quedo por aquí. Si quieres estas invitada al mío http://eldesvandevicensi.blogspot.com.es/. Estaré encantada de verte por allí. Besos
ResponderEliminarGracias wapísima, ya te sigo en el tuyo creo recordr, no ostate paso a ver, bss
EliminarRica y fácil
ResponderEliminarmadre mia que pintaza, voy a apuntarme la receta
ResponderEliminarQue buena pinta y el salmón debe de estar exquisito, un besazo
ResponderEliminarQUé buena pinta¡
ResponderEliminarBss
Buenísima la receta y mira que a mí el salmón no me va mucho..
ResponderEliminaroi pero que pinta de rico y de bueno ainssss
ResponderEliminarjolines que buena pinta!!!!
ResponderEliminarjajajaja bueno bueno bueno
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