Receta: Caldereta de Costillas de Cerdo.
Es el plato típico que según lo hagas recibe un nombre u otro.
Mi madre lo llama Patatas Guisadas y lo hace de forma pelín distinta. Mi suegra lo hace con Conejo y lo llama Ajopatata. Y si te sobra al día siguiente haces un arroz.
Yo hice una mezcla del de mi madre y el de mi suegra y salió esto:
![](https://scontent-mad1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/v/t1.0-9/12115976_907749392593869_4783200178499274503_n.jpg?oh=b0b4b7ab6a6e69bc82dac9af3d106f12&oe=56C9BB2C)
Receta:
Ingredientes:
Costillas de Cerdo (compro una bandeja de Mercadona)
1 Pimiento Rojo
1Cebolla
3 dientes de Ajo
Pimenton dulce y pimentón picante
Patatas
Sal y Aceite
Agua
En la sartén con aceite echamos las costillas troceadas.
Y le vamos añadiendo:
cebolla
Ajo
Pimiento
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Añadimos las patatas en cachelos
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Cubrimos de agua, añadimos sal y pimenton y a cocer durante 12 minutos aproximadamente
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Bon Profit
Pero que rico!
ResponderEliminarBesos
La verdad es que sale super buena. Bss
Eliminar¡Qué buena pinta tiene! Besos
ResponderEliminarjajaj si
EliminarPues que pinta tiene,, y a esta hora te robaba una tapita :) jajajajaja
ResponderEliminarjajajaja yo también estoy teniendo hambre. ajajaj
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