Galletas de Avena y Fruta orgánica. Receta de cocina orgánica
Muy buenos días!!
Hoy toca receta, así que sé que muchos de los que me leéis estaréis encantados.. otros no tanto.
Es otro de los PDF de próxima a ti, a ver que os parece, y a ver si os animáis a hacerla.
Una versión más orgánica de la galleta clásica: ¡Prueba esta sana receta de galletas de avena y plátano!
¿Hay algo mejor que una galleta de avena recién horneada después de un largo día? ¡Lo hay! Prueba nuestra versión fácil y saludable de la receta clásica - ahora con plátano y sin harina ni azúcar. Disfruta de un postre rico y saludable con productos orgánicos. ¡A hornear!
Cada día que pasa, vemos la importancia de ser más conscientes de nuestra salud y el medio ambiente. Ya sea siendo más activo los fines de semana o usando productos orgánicos en comidas caseras. Un cambio en tu estilo de vida con recetas más sanas (que requieren poco tiempo), marca una gran diferencia en nuestra vida cotidiana. Si vives muy ocupado y te estás tratando de llevar una vida más sana (sin renunciar a un delicioso postre), esta receta de tan solo 4 ingredientes, ¡es para ti!
¿Qué necesitamos?
Los ingredientes son (20 raciones aprox)**:
• 75 gr de copos de avena orgánica
• 30 gr de harina de almendra (almendra molida) orgánica
• 2 platanos maduros orgánicos
• Canela al gusto orgánica Opcional:
• Arándanos o trocitos de chocolate negro orgánico
**Nuestra recomendación es utilizar ingredientes lo más orgánicos posibles. Para ello, la mejor opción es siempre acudir a tu supermercado/ frutería ecológico más cercano.
Como es una receta corta y sencilla, empezaremos precalentando el horno a 180o.
Pela y corta tus plátanos para ponerlos en un bol mediano. Con un tenedor grande, tritúralos bien hasta que quede un puré.
Para esta receta, te recomendamos dejar madurar los plátanos durante unos días para que este paso sea más fácil. Truquito: si tus plátanos no están muy maduros y te cuesta triturarlos, puedes utilizar una batidora para ayudarte a conseguir esa consistencia que necesitamos.
Luego, agrega la harina de almendras, la avena y la canela orgánicas poco a poco a la mezcla de plátano, integrándola bien con una espátula de silicona, hasta tener una mezcla homogénea y suave.
Si quieres darle un toque especial, le puedes agregar trocitos de chocolate negro o tus frutos rojos favoritos (orgánicos, claro), para darle ese toque extra de antioxidantes. ¡Y llegó la hora de hornear!
Cubre una bandeja de horno con papel de horno y forma las galletas, de tamaño pequeño-media- no, aplanándolas bien. Luego, introduce la bandeja con las galletas en el horno a 180o durante unos 15 minutos (hasta que veas que se forma un color marrón caramelo por encima).
Por último, deja que tus galletas se enfríen en una rejilla y ¡listo para disfrutar!
Esta es la mejor opción para picar entre horas, después de hacer deporte, como postre o merienda y encima es rápida, sana y ecológica. ¿A qué esperas para probarla?
una opción sanisima para desayunar o merendar!!
ResponderEliminarLa verdad que si!
EliminarMuy ricas, mi hija Irene las hace a veces y le quedan estupendas.
ResponderEliminarBesitos.
Que bien!! Mi hija ni se acerca a la cocina ajaj
EliminarQué ricas, mi hijo las hace a veces.
ResponderEliminarFeliz día.
buen día guapísima!
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