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domingo, 15 de diciembre de 2019

Sábado de Tapeo, Sol y Relax

Sábado de Tapeo, Sol y Relax

san-vicente-del-raspeig
 ¿Qué tal estáis? ¿Cómo os encontráis hoy? Espero que super bien!!!

Ayer hizo un tiempo buenísimo, han subido las temperaturas y nos olvidamos de los abrigos para volver a coger las chaquetas, un día ideal para pasear.

Nos levantamos bastante tarde, sobre todo Alejandra, que a las 10 de la mañana no quería levantarse, así que imaginar lo tarde que salimos a la calle, pero aún así después de hacer la compra.. que estrenamos supermercado nuevo (que no repetiremos creo) nos fuimos a dar una vuelta y tomar algo y mira tú por dónde que vimos un sitio nuevo y fuimos a probar, y la verdad que muy bien, con la tapa a 2€ te ponen una tapa bastante buena, así que sin duda repetiremos.

l'espiral-san-vicente-del-raspeig
 Alejandra como siempre se parte de risa, y es que yo quería hacer una foto y ella no hacía más que beber para no salir en la foto, pero al final ganó mi paciencia y le hice las fotos ajjaja, y es que está cada día más guapa, más sonriente y mejor niña, adoro a mi hija.
san-vicente-del-raspeig
Por supuesto el tío cañón que veis aquí abajo no se iba  quedar sin foto, menos mal que esta vez no le disgustó mucho la foto ajajaj, normalmente no le gusta como sale, y al igual que su hija no le gusta salir en las fotos, pero es lo que tiene, que a mí si me gusta verles en las fotos, así que ajo y agua.

san-vicente-del-raspeig

Por cierto, me dio por pintarme, y estrené un par de cositas...
La máscara de pestañas de Rimmel London del Calendario de adviento, que me ha gustado muchísimo.
Con solo una capa alarga mucho las pestañas (aunque no se vea bien en la foto), pigmenta super bien. 

No me salió una foto mejor, pero os dais cuenta más o menos..., también estrené una de las sombra de ojos, aunque no se ve bien, pero más abajo tenéis los swatches de la paleta.

mascara-de-pestañas-rimmel-london

Los swatches que os prometí de la Paleta de Find nº 3. Orchid Love. Tiene tonos muy bonitos, unos más ponibles (en mi opinión que otro), y tienen algunos con unos brillitos que quedan genial.

find-orchid-love-paleta


Si el otro día dije que había acabado con las compras de Navidad, con lo que acabé (creo yo), que fue con los regalos ajajja, pero todavía el viernes hice una compra para estas Navidades, unos vinos, fin de llevarnos las botellas a Guadalajara, y también para la cena y la comida del 31 de diciembre y del 1 de Enero, aquí como solo nos gusta el vino a Julián y a mí, pues con un par de botellas para esos días de sobra, así que el resto las llevaremos a Guadalajara.

Su precio está en 38€ y son 6 botellas, a unos 6 euros por botella, no conozco la marca Manuscrito, así que no sé si son buenos o son malos, pero como era un pack variado de vinos tintos, dije pues vamos a probar a ver que tal.


Vinos Manuscrito. Pack 6 Botellas - Tinto (2 tempranillo 100% Ribera del Duero- 2 Graciano 100% (Vinos de la Tierra de Castilla), 2 Mencía 100% (Bierzo)).

Vinos-Manuscrito
Los compré el viernes por la tarde, y el sábado por la tarde los traían a casa, así que super rápido, así da gusto.

En casa hice una comida ligera, porque como nos habíamos puesto las botas en la tapería, no es que tuviéramos hambre, así que lo apañé con una crema de zanahoria.

Alejandra se lió con los deberes y nosotros vimos una película de acción, que si os fijáis en el prota, también tenía humor, la película en sí no es nada buena, pero eso si, mucha acción, entretenida, así que como tenga éxito ya os auguro yo que será saga.

6-underground-6-en-la-sombra
La idea que teníamos el sábado por la  mañana era ir por al tarde a la Feria....., pero como Alejandra se lió estudiando el par de exámenes que tiene esta semana..., pues se hizo tarde y ya el sábado no hicimos nada de nada, películas y poco mas.

Así que no sé si iremos esta tarde, o ya lo dejaremos para cuando volvamos de Guadalajara, que seguro habrá menos gente..

Y por lo demás poco más que contar. 

¿Qué tal vuestro sábado?

sábado, 15 de abril de 2017

Blanc Pescador Vinos del Mediterráneo : Cata Vino



Desde Blanc Pescador se me mandaron dos botellas de su Vino de agua de fermentación natural.


Es un vino de aguja blanco seco. Su original punto de agua, que le confiere frescor, elegancia y personalidad.

Es producto de una segunda fermentación natural.

Debe servirse entre 6 -7ºC

El tipo de uva es Macabeo al 50% y Xare-lo y Parellada.

A la Vista es amarillo pajizo, pálido con tonos verdosos y brillante. Es Nariz aromático, aromas a frutales y muy intenso. En boca agradable al gusto, fácil de beber, vibrante.

Vino Joven sin crianza, su coste está en unos 4€ si llega.


A mi me gusta tomarlo como aperitivo o con pescados y mariscos.
Está muy suave y entra super bien... y eso es un problema ajaja, porque se acabaron rápido.



sábado, 24 de diciembre de 2016

TIPS sobre el Vino.- Sus Beneficios

TIPS sobre el Vino.- Sus Beneficios

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Hoy vamos a hablar del Vino.. os gusta?? Tinto, Blanco, rosado?? Jóven, De Crianza, Reserva? Seco, Afrutado, Espumoso??

El consumo moderado de vino (una o dos copas al día y descansando uno o dos días a la semana) es beneficioso para la salud por su alto contenido en ANTIOXIDANTES, pero no se debe olvidar que cada copa de vino aporta 100 KCAL, y que no deja de ser una bebida alcohólica, con sus consecuentes problemáticas.

Beneficios!!!

Bueno para nuestro cerebro, aumenta la agilidad mental y mejora la función cognitiva, incluso puede ayudar a prevenir la demencia.
Reduce las complicaciones cardiovasculares mayores, como los infartos y los ictus.
Ayuda a prevenir ciertos tipos de cánceres
Disminuye el risgo de diabetes y la presión arterial
Reduce el colesterol malo (LDL)
Tiene propiedades antihistamínicas, por lo que es beneficioso para los alérgicos.
Ayuda a prevenir el sobrepeso.
Es bueno para la piel.
Disminuye el riesgo de sufrir artritis reumática.
Contribuye a mantener la boca sana y evitar la caída de lso dientes.
Reduce la formación de cálculos renales.
Mejora la digestión


 El vino tinto es más antioxidante que 15 manzanas.
 El vino tinto es más calórico que el blanco.


Si te gusta, compártelo.

compartelo,

Blog Solo Yo
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viernes, 28 de octubre de 2016

🍷 Enoturismo.- Cata de Vinos en las Bodegas Bocopa de Petrer !!! Salida En Familia

Enoturismo.- Cata de Vinos en las Bodegas Bocopa de Petrer !!! Salida En Familia




Hola!!! buenos días!!!


Hace unos días recibí un email.. y mira que casualidad no lo mandé a spam (recibo mucha publicidad y termino mandándola siempre al spam).


Hablaba de una visita guiada a las Bodegas Bocopa, aquí cerquita en Petrer (como a media hora de San Vicente)


Entre unas cosas y otras llevamos unos meses que tenemos todos los fines de semana muy ocupados.., el pasado día 22 en particular, la idea era ir nosotros a Torrevieja a ver a mis padres o que ellos vinieran a San Vi, más que nada ya para despedirse porque volverán a Guadalajara y hasta Abril o así no vendrán por el Levante.


El caso es que al recibir el mail me dije, oye y si el día 22 que vengan mis padres a Alicante, pasamos a recogerlos y nos vamos a hacer la visita.


A mi padre y a nosotros nos encanta el Vino, y oye por hacer algo diferente.


El caso es que así fue, llegaron en bus a la estación de Alicante y de allí nos fuimos derechitos a Bocopa, antes había reservado.


5€ la entrada por persona y si quieres lomo y queso para pasar el vino 2,50€ (esto último resulta caro porque te ponen dos trozos de queso y dos de lomo).


En fin.. que la visita nos salió por 30€ porque Alejandra no paga.., pero nos gustó, vimos todo el proceso de fabricación y elaboración del Vino, y probamos un montón de ellos.


 
 


La explicación nos sirvió para aprender más sobre los vinos, y sobre todo para conocer los Vinos de Alicante, que la verdad de éstos conocía yo bien pocos.


La visita duró como una hora y media o quizás un poquito más..., terminamos por supuesto en la tienda de vinos de las bodegas, y compramos dos de ellos (los que más me gustaron).. y como estaba cerquita Novelda y mis padres no conocían el Santuario, pues dijimos a ver si nos da tiempo y lo veis (eran las 13.15 y cerraban el santuario a las 14), el caso es que sí.


Y les encantó, además tuvieron la suerte de que pusieron el órgano de mármol y lo oyeron sonar, también dimos una vuelta rápida por el Castillo que también estaban a punto de cerrar.
 
Si queréis saber un poco más de Novelda, os dejo los enlaces de la excursión que hicimos en su día. 
 
Destino Novelda 1ª Parte. Castillo de la Mola.
Destion Novelda 2ª Parte. Santuario y Organo.
Destino Novelda 3ª Parte. Casa Museo.

De vuelta volvimos a San Vicente, nos comimos un arroz a banda en el Pascualet, que nos encanta... y descansaron un poquito, les bajamos a Alicante y de ahí se fueron en bus a Torrevieja.


Un sábado perfecto!!!!

Habéis estado en alguna cata de vino??
Os gusta el vino?
Conocéis los de Alicante?

martes, 27 de enero de 2015

🦋 Expovinalia 🦋

🦋 Expovinalia 🦋

Os gusta el vino??
Pero no como para tomar una copita, sino para degustarlo, saber que utilizar en cada momento.
O tenéis algún familiar que lo sepa apreciar, que le encante cualquier herramienta que sirva para medir la temperatura y demás?? y además que le encante mantener las botellas estupendas?? y le guste el ajedrez??

Hoy os presento a Expovinalia, en la que podemos encontrar estuches para vinos, cajas para vino, incluso cajas de madera para los vinos, en fin.. un poquito de todo, incluso botelleros y muebles, dado que Expovinalia se dedica precisamente a eso a la fabricación y comercialización de botelleros, muebles y estuches de vino. Son una empresa que se dedica al diseño y fabricación, aportando al mercado soluciones personalizadas para particulares y profesionales para el almacenaje, exposición y conservación del vino.
Sus principios: Innovación, sencillez y personalización de sus productos.

Expovinalia se encuentra en la comarca de Sanabria. Comenzó con la fabricación de expositores para vinos y demás productos, apostando siempre por diseños novedosos y originales.

Surge de la expansión de Martínez Nuevo SL creada en el año 48, dedicada a la fabricación de estuches de madera y artículos de publicidad y marketing.

viernes, 31 de octubre de 2014

Las Bodegas y sus Vinos : Juan Gil Bodegas Familiares

Bodega



Juan Gil Bodegas Familiares


Pequeñas bodegas repartidas por la geografía española que se han ido incorporando al grupo familiar desde el año 2002.
 
Juan Gil Bodegas Familiares consigue aunar bajo una sola marca comercial un amplio portafolio de vinos españoles de muy distintas características y procedencias. Todos ellos con un denominador común, elaborados con variedades autóctonas, una cuidada imagen y una inmejorable relación calidad precio dentro del nicho de mercado donde se ubica cada uno de los mismos.


A través de sus bodegas apuesta decididamente por las variedades autóctonas existentes en las diferentes y variadas zonas vitivinícolas españolas, especialmente dedica un mayor esfuerzo en la conservación de aquellos viejos viñedos que componen el rico patrimonio, aunque cada vez más escaso, de estas variedades únicas en las distintas zonas donde se encuentran sus bodegas.

Los diferentes enólogos en cada una de las bodegas, están especializados en la elaboración de las variedades típicas de las zonas donde se ubican las mismas.
Los vinos muestran las características de las variedades, los viñedos y zonas de las que provienen, mostrando su más genuina personalidad en cada caso.


He estado probando tres de sus vinos, vamos a empezar con un tinto.


-Juan Gil 12 meses Vino Tinto.- las uvas empleadas para obtener este vino proceden de viñedos viejos. Los suelos calizos y pedregosos, muy pobres en nutrientes son ideales para cultivar la variedad MONASTRELL con un bajo rendimiento de alrededor de 2.500 Kg/Ha. Este vino ha permanecido 12 meses en barricas de roble Francés. La botella sale en 10,60€.

De un color picota intenso con matices violáceos y potentes aromas de fruta roja madura, torrefactos, especias y notas ahumadas. Gran estructura, maduro, goloso, sabroso, elegante. Gran sabor en boca  y muy persistente. Equilibrio de la frutas, alcohol y madera. Muy agradable al gusto. Largo final en boca que mantiene la "dulzura" típica de la Monastrell.


Es ideal para arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados, mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha o parrilla, asados.

Se debe conservar a 15º, a temperatura constante.


- Juan Gil 4 meses. Vino Jóven Tinto.- En los viñedos localizados en la bodega Juan Gil a una altura de 700m al noreste de Jumilla, se obtienen las uvas de MONASTRELL con las que se producen este vino. Permanece 4 meses en barricas de roble Francés y Americano. Su precio por botella es de 6,05€


Vino de color rojo picota intenso y vivo. Muy aromático, limpio y complejo, con aromas frutales y toques de fruta madura y amaderado. Buena estructura, vivo y sabroso, equilibrado y con agradable paso por boca y buena persistencia.

Ideal para arroces, guisos, legumbres, setas, estofados de carne, embutidos, morros y manos de cerdo, asados, quesos de corta y media curación, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha.

Se debe conservar a temperatura constante de 15º.



- Juan Gil Moscatel Seco.- Es un vino obtenido a partir de viñedos de MOSCATEL de Grano Menudo, localizados en colinas de suaves pendientes a un altura de unos 700m, en el valle de la Aragona al norte de Jumilla, donde los suelos calizos, el clime seco y muchas horas de exposición solar crean un microclima ideal para este cultivo. Su precio: 6,40€.


 Es un blanco joven, de color amarillo pajizo con destellos verdes y dorados. De aroma fresco y elegante a frutas de hueso y tropicales, cítricos y flores blancas. En boca muy suave, limpio, armónico y sabroso, fresco y frutal con una chispa de acidez y presencia de cítricos. Gustoso en boca y largo final.


Es ideal para acompañar pescados, mariscos, quesos suaves, ensaladas, pastas, carnes blancas. 

Debe conservarse a unos 12º y consumirlo entre 8 y 10º


Y de todos ellos es evidente que a mi los tintos me encantan, al blanco no le he sacado yo todo su sabor, no me llama mucho. Pero los tintos ideales para cualquier comida, sobre todo carnes, asados, arroces, son vinos con mucho sabor. En cuanto al blanco yo lo utilizaría más para postres.
 


Podeis ver nuestras fotos probando los vinos en el fb de Solo Yo.

martes, 26 de noviembre de 2013

Una copita de vino al día mejor si es de Bodega Viñas del Vero....

Hola, buenos días.

Qué tal os ha tratado la semana, el día, el mes?

Sabeis que nos gusta mucho el vino, no lo bebemos todos los días, pero cuándo lo hacemos lo disfrutamos muchísimo.
Bodega Viñas del Vero - Barbastro, Spain
Nos da igual el tinto que el rosado que el blanco (bueno preferimos el tinto ajajaj), un buen tinto con una buena tapa de jamón o queso una delicia. Un buen vino blanco con un pescado especiado es sublime, y un buen rosado con pasta italiana para chuparse los dedos.

Hoy hos traigo una selección de Viñas del Vero.

Conoceis la Bodega Viñas de Vero?? No?? Pues no pasa nada que aquí vengo yo para contaros.
La Bodega Viñas de Vero se encuentra en Barbastro (Huesca) en la Ctra. Barbastro-Naval, km 3,7, hacen visitas guiadas, si os interesa podeis llamar al 974-30-22-16 et 412, o bien mandar un mail a visitas@vinasdelvero.es
El éxito de Viñas del Verno no podría entenderse sin conocer el Somontano, tierra de viñedos y vinos. La comarca recibe ese nombre por estar situada al pie del monte. El Somontano tiene su capital en Barbastro y agrupa a una treintena de municipios.
 

Viñas del Vero y algunas bodegas de la zona constituyeron en 1985 la Denominación de Origen Somontano, que, a pesar de tener un pasado reciente, ha ha cobrado gran fama dentro y fuera denuestras fronteras. Más allá de ser un parámetro de calidad, esta Denominación significa respeto a un origen geográfico, a una tradición y a un extraordinario futuro, garantizado por el hecho de que todas las uvas que se utilizan para producir sus vinos proceden de viñedos del Somontano.



Viñas del Vero debe su nombre a un río de la comarca del Somontano, al pie de los Pirineos, famoso por sus barrancos, gargantas y cañones. Viñas del Vero S.A. se establece en Somontano a finales de 1986 con la adquisición de 550 hectáreas de terreno en Barbastro y otras poblaciones cercanas. En 1987 comienzan a replantarse los terrenos con viñedos de las variedades tradicionales de la región (Tempranillo, Moristel, Garnacha y Macabeo), junto a otros de distintas procedencias (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir).
 
Los primeros vinos de la bodega aparecen en el mercado en la primavera de 1990 y son elaborados en una bodega experimental de Salas Bajas. En 1987, la empresa había adquirido la finca “San Marcos” para la construcción de la nueva bodega, que se inauguraría en julio de 1993. En ella, se desarrolla todo el proceso de elaboración de los Viñas del Vero, desde la selección de la vendimia hasta la crianza y el embotellado. La bodega tiene una capacidad de 70.000 hectolitros y cuenta con 250 depósitos de acero inoxidable y 8.000 barricas de roble americano y francés.

Actualmente, Viñas de Vero es la primera bodega de la denominación de Somontano por su volumen y calidad de producción. La empresa cuenta con 700 hectáreas de viñedo propio y una capacidad de comercialización de 5 millones de botellas al año. Es una de las bodegas españolas más contemporáneas tanto por su tecnología como por el estilo de sus vinos.

 

Viñas del Vero ha recibido bastantes premios desde 2007 hasta nuestros días, podeis pasaros por su web y ver cada uno de ellos, pinchando aquí.

Nosotros de Viñas del Vero, hemos probado dos vinos.
VIÑAS DEL VERO GRAN VOS RESERVA 2006
Un reserva tinto Somontano Gran Vos de 2006_

Se elabora a partir de una selección especial realizada por los enólogos de Viñas del Vero de las mejores uvas obtenidas cada vendimia en sus mejores viñedos.
 Tras una cuidada elaboración envejece durante dieciocho meses en barricas de roble francés del bosque de Allier. 

 Nota de Cata: Ofrece un espectacular color cereza picota intenso. Esta añada presenta una gran complejidad aromática, desde tonos frutales como moras y arandanos en confitura hasta tonos especiados del regaliz y el hinojo sobre delicadas notas del tostado del roble en el que envejecio. En boca destaca su riqueza frutal con una acidez bien equilibrada. El Gran Vos tiene nervio, personalidad y una complejidad que lo hace espectacularmente inolvidable.(José Ferrer, Viñas del Vero).

Temperatura óptima de servicio entre los 16 y 18ºC.
Combina perfectamente con carpaccios, carne roja, caza, quesos semicurados y postres de chocolate amargo.




 

Un blanco de colección Somontano, Gewüztraminer de 2012

La serie Colección de Viñas del Vero la componen vinos elaborados con uvas seleccionadas de un solo viñedo de producción limitada lo que les confiere unas características únicas y exclusivas.

Elaborado con uvas de Gewürztraminer de su pago "El Enebro", con la finalidad de extraer el máximo de su peculiaridad varietal es elaborado mediante el proceso de maceración en frío de las uvas recién vendimiadas.

Nota de Cata: Estamos ante un vino blanco ligeramente dorado, con mucho brillo y destellos de verde a contraluz. Nos impresiona por su expresividad e inagotabilidad de sugerentes aromas. La gama aromática es eminentemente floral, algo pulverulenta,recuerda a las flores de tocador y al talco, con un fondo de fruta oriental dulce. En la boca es extraordinariamente sensual y sedoso, con una discreta punta especiada en el final que lo hace realmente atípico y sorprendente (José Ferrer, Viñas del Vero).

Temperatura óptima de servicio entre los 10 y 12ºC.
Combina con todo tipo de aperitivos, foie, espárragos, ahumados, pescados y mariscos.



El reserva Gran Vos de 2.006, es el que más nos ha gustado.. no por nada especial, es que el vino tinto siempre ha sido nuestro preferido..., de color intenso y aroma agradable. En palabras de mi marido entraba estupendamente y no te queda el regusto ese en la garganta. Nos ha gustado muchísimo


 




 El Somontano Gewüztraminer de 2012, nos gustó muchísimo también, lo tomamos bien fresquito con los postres y he de decir que estaba buenísimo.
 


Un placer haber probado estos vinos....

Este finde tenemos cena... a ver que vino elijo para la misma....

Pasar un buen día..