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jueves, 24 de marzo de 2016

#QueComemosHoy #ESpaguetisDiablesa Receta: ESpaguetis Fritos con Ajo y Guindilla #PasoAPaso #ComoSeHizo

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VIERNES DE PASTA
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Justo antes de servir rallar el Queso Parmesano
Espaguetis Diablesa.
El otro día estaba viendo el programa de Bertín y llevó a Bibiana Fernández, mujer que por cierto me encanta!!!. E hicieron para comer Espaguetis a la Putanesca. (Que se hacen con aceitunas negras y anchoas.. por lo menos así lo hicieron), pero como a mí esos dos ingredientes no me gustan en las comidas.. pues he echo mi pasta picante conforme se me iba ocurriendo.

Y por cierto estaba de muerte mortal

INGREDIENTES.
- Agua
- Aceite
- Sal
- Laurel
- Pasta
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- 3 dientes de Ajo.
- Media Guindilla
- Especies al gusto (yo he puesto para pasta y orégano).




Preparación.-
1.- Ponemos a hervir agua con laurel, sal y aceite
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2.- Una vez hierva se ponen la pasta en abanico y que hierva 7 minutos. Luego se cuela.
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3.- En una sartén haceos los ajos y la guindilla, sin dejar de mirar la sartén a fuego lento y moviendo, una vez esté al gusto retiramos del fuego.
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4.- Mezclamos la pasta con lo de la sartén, y tostamos los espaguetis un poquito
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5.- Una vez mezclado esto, añadimos nuestras especies y volvemos a mezclar
6.- Y por último rallamos queso Parmesano (o el que tengamos por encima).

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Bon profit.

Blog de Cocina
Solo Yo.

25 comentarios:

  1. A mi me gustan un poco picantes, pero no los puedo hacer porque me niego a hacer platos para nosotros y platos para los niños. O sea que nos quedan unos años sin picante jajaja

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    Respuestas
    1. jajajajaj a nosotros nos encanta el picante, aunque a Alejandra no mucho la verdad, pero de vez en cuando echo guindilla al pescado o cualquier cosa y el ajo es mi gran aliado ajaja. Bss

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  2. Vaya que se ven ricos. No los hago picantes, pero siempre me hecho un poco de picante en mi plato, siempre le da un toque muy bueno.

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  3. A mí también me encanta el picante, así que muchas gracias por compartir la receta.

    Besos

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  4. Que pintaza yo adoro la pasta!!besos

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    Respuestas
    1. yo creo que a todo el mundo le gusta la pasta ajjaa. Bss

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  5. que buena pinta!!!1
    con lo que me gustan a mi los spagguetis

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  6. Están muy buenos, he probado esta receta.

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  7. Dan ganas de pegarles un bocao =D que buena pinta, con lo que me gusta a mi la pasta.
    Besos

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  8. Mmm muchas gracias x las receta
    No conocia Los espaguetis a, LA diablesa Merci x LA Información

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  9. que buena pinta! y ademas facil de hacer! :)

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  10. MMmmmm muy buena receta, me la apunto.

    Kisses,
    Xandra.

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  11. Ummmmhhhh.. Que pinta!! Seguro que los hago pero sin la guindilla , que mi marido es alérgico !!

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  12. mmmm con lo que me gusta a mi la pasta, anotada para realizar. ñam ñam

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    Respuestas
    1. yo creo que la pasta con cualquier cosa está buena, esta semana la quiero hacer con sepia y tinta

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