Gorjuss de Suzanne Woolcott www.gorjuss.co.uk






PROMOCIÓN. SEO


Si quieres que tu producto, tu libro, aparezca en este blog... - ESCRIBEME!! . Review, Sorteo, Tester, Reseña, Video.. lo hablamos

Seguidores

Escribeme: Email

Escribeme: Email

martes, 8 de marzo de 2016

En QueComemosHoy tenemos Receta: Berberechos Al Ajillo. (Aperitivo)

 En QueComemosHoy tenemos Receta: Berberechos Al Ajillo.  (Aperitivo)

Como ya os comenté ayer, resulta que me equivoqué y en vez de comprar Chirlas compré Berberechos y bastantes, asi que eché unos cuantos al arroz, pero no sabía como hacer el resto.
Recordé que mi madre hace las Almejas a la plancha con Ajo y Perejil, y salen que te pasan, para mojar pan en el caldito.
Asi que dicho y echo... y por cierto fácil, rápido y buenísimo

 QueComemosHoy, ComoSeHIzo, PasoAPaso, ParaChuparseLosDedos, Arroz, Paella, Paella Marinera, Paella SoloYo, Mejillones Al Vapor, Berberechos Al Ajillo, Fresas Y Kiwis, Blog de Cocina, Solo YO, Blog Solo Yo,
Ingredientes:
Ajo
Perejil
Sal
Aceite
Berberechos
 QueComemosHoy, ComoSeHIzo, PasoAPaso, ParaChuparseLosDedos, Arroz, Paella, Paella Marinera, Paella SoloYo, Mejillones Al Vapor, Berberechos Al Ajillo, Fresas Y Kiwis, Blog de Cocina, Solo YO, Blog Solo Yo,
Preparación:
Lo más importante es lavar bien los Berberechos, dejarlos tiempo en agua con sal (y digo más de una hora), y colar, cambiar el agua y así hasta que quitemos el máximo posible de tierra

- Mezclar ajo picadito, perejil, sal y aceite, bien mezclaíto y reservar
 QueComemosHoy, ComoSeHIzo, PasoAPaso, ParaChuparseLosDedos, Arroz, Paella, Paella Marinera, Paella SoloYo, Mejillones Al Vapor, Berberechos Al Ajillo, Fresas Y Kiwis, Blog de Cocina, Solo YO, Blog Solo Yo,
- En la plancha, sartén o lo que tengais, ponermos a fuego, echamos los berberechos.
- Tapamos y en menos de 4 minutos los tendremos abiertos 

Echamos en una fuente los berberechos y por encima nuestra salsa..
Comer enseguida, porque si se enfrían ya no es lo mismo.


Y no es por nada, pero me ha salido de muerte mortal
QueComemosHoy, ComoSeHIzo, PasoAPaso, ParaChuparseLosDedos, Arroz, Paella, Paella Marinera, Paella SoloYo, Mejillones Al Vapor, Berberechos Al Ajillo, Fresas Y Kiwis, Blog de Cocina, Solo YO, Blog Solo Yo,
Bon profit


10 comentarios:

  1. Pues soy un poco rara y a mí los berberechos no me gustan, pero me apunto la receta para mi suegro. :-)

    Besos

    ResponderEliminar
  2. Que rico todo.Al ajillo están muy ricas :)

    ResponderEliminar
  3. que buena pinta tiene !! yo nunca suelo comprar berberechos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. pues de vez en cuando hay que pegarse el capricho. Bss

      Eliminar
  4. Pues tengo unos berberechos congelados de hace tiempo, a ver si me animo, que la receta parece fácil

    ResponderEliminar
  5. Tengo unos berberechos así que seguro que me animo a hacer esta receta!
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Pues te digo lo mismo que a Aina, a ver cómo te salen.

      Eliminar

Venga no te cortes...dí lo que piensas. Si me dejas spam serás bloqueado. Si en tu nick hay una web serás eliminado. No me dejes links.