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domingo, 19 de febrero de 2017

#QueComemosHoy.- Arroz!!!! Paella De Pescado

#QueComemosHoy.- Arroz!!!!  Paella de Pescado.

Paella de Pescado, paella, arroz, arroz de pescado, arroz de verduras, blogger alicante, solo yo, blog solo yo, cooking blogger, influencer, quecomemoshoy,
En casa nos gusta mucho el arroz, así que casi todas las semanas comemos.
Esta vez hicimos el acostumbrado, con verdura y cositas del mar
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Ingredientes:
- Caldo de Pescado
- Anillas de Calamar
- Chirlas
- Mejillones
- Langostinos
- Cebolla
- Ajos
- Pimiento Verde
- Pimiento Rojo
Sal, sazonador y aceite.

1º lavamos y cortamos las verduras y a sofreir.
2º añadimos calamar, chirlas y mejillones (que hemos hecho al vapor)
3º añadimos arroz y perejil (que sofrian un poquito)
4º añadimos caldo, sazonador y sal en su caso
5º Tiene que estar hirviendo unos 20 minutos. A los 15 añadimos langostinos
Dejamos reposar 5 minutos y Bon Profit.
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2 comentarios:

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