🍳 Arroz a la Cubana 🍚

🍳  Arroz a la Cubana 🍚

Me encanta el arroz a la cubana, lo hago a menudo (sin plátano), así que va receta detallada.

Nacarado (3-4 min): 

1 Pon un chorrito de aceite en la olla a fuego medio-alto (nivel 7). 

2 Dora los ajos y, antes de que se quemen, añade el arroz seco. 3 Remueve constantemente hasta que el grano pase de blanco opaco a un tono ligeramente brillante y transparente en las puntas.

Choque térmico: 

3 Vierte el agua (mejor si ya está caliente) sobre el arroz tostado. Sube a fuego máximo (nivel 9) hasta que rompa a hervir.

4 Añade la Sal y perejil picado (también puede añadir una raja de limón).

Remover una sola vez para distribuir lo añadido.

Prueba el agua: debe saber "un poco más salada de lo que te gustaría", ya que el arroz absorberá gran parte de esa intensidad.

Cocción controlada (15 min): 

5 En cuanto hierva, baja el fuego a nivel 3 y tapa. En la vitrocerámica, este nivel mantiene el calor justo sin quemar el fondo.

Reposo vital: 

6 Apaga el fuego por completo cuando falten 2 minutos y deja que el calor residual termine el trabajo con la tapa puesta.

Si buscas un toque extra de sabor, puedes sustituir el agua por un caldo de pollo suave o añadir media pastilla de caldo concentrado durante el sofrito.

Huevo Frito:

Temperatura Vitro (Nivel 8): 

1 Pon abundante aceite de oliva en una sartén pequeña. 

El aceite debe estar muy caliente, casi humeante. 

Si no calienta lo suficiente, la clara se expandirá y no saldrá la "puntillita".

El truco del vaso: No rompas el huevo directamente sobre la sartén. Ábrelo primero en una taza o vaso. Así te aseguras de que la yema no se rompa y evitas que caigan cáscaras al aceite hirviendo.

La cocción (30-40 segundos):

2 Desliza el huevo con cuidado desde el vaso. 

3 Con una espumadera, baña la yema con un poco de aceite caliente durante unos segundos para que se forme una capa blanca fina encima, pero sin cuajar el interior.

Cero salpicaduras: Si el huevo tiene un poco de agua, saltará. Seca bien la cáscara antes de abrirlo y añade la sal solo a la yema una vez esté en el plato.

El montaje final:

La salsa: Vierte la salsa de tomate caliente rodeando la base de la montaña de arroz o dejando que caiga desde la cima como si fuera lava.

La corona: Coloca el huevo frito justo encima de la torre de arroz. Al romper la yema, esta bañará los granos que has prensado, mezclando todos los sabores.

@mariaeugeniaarias17 🍳 Arroz a la Cubana 🍚 Me encanta el arroz a la cubana, lo hago a menudo (sin plátano), así que va receta detallada. Nacarado (3-4 min): 1 Pon un chorrito de aceite en la olla a fuego medio-alto (nivel 7). 2 Dora los ajos y, antes de que se quemen, añade el arroz seco. 3 Remueve constantemente hasta que el grano pase de blanco opaco a un tono ligeramente brillante y transparente en las puntas. Choque térmico: 3 Vierte el agua (mejor si ya está caliente) sobre el arroz tostado. Sube a fuego máximo (nivel 9) hasta que rompa a hervir. 4 Añade la Sal y perejil picado (también puede añadir una raja de limón). Remover una sola ve para distribuir lo añadido. Prueba el agua: debe saber “un poco más salada de lo que te gustaría”, ya que el arroz absorberá gran parte de esa intensidad. Cocción controlada (15 min): 5 En cuanto hierva, baja el fuego a nivel 3 y tapa. En la vitrocerámica, este nivel mantiene el calor justo sin quemar el fondo. Reposo vital: 6 Apaga el fuego por completo cuando falten 2 minutos y deja que el calor residual termine el trabajo con la tapa puesta. Si buscas un toque extra de sabor, puedes sustituir el agua por un caldo de pollo suave o añadir media pastilla de caldo concentrado durante el sofrito. Huevo Frito: Temperatura Vitro (Nivel 8): 1 Pon abundante aceite de oliva en una sartén pequeña. El aceite debe estar muy caliente, casi humeante. Si no calienta lo suficiente, la clara se expandirá y no saldrá la “puntillita”. La cocción (30-40 segundos): Con una espumadera, baña la yema con un poco de aceite caliente durante unos segundos para que se forme una capa blanca fina encima, pero sin cuajar el interior. #arrozalacubana #arrozcontomate #arrozconhuevo #arroztomatehuevo ♬ sonido original - Maria Eugenia Arias

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🥘 Receta de Paella 🥘

🥘 Receta de Paella 🥘

⤵️

Os dejo el Reels de Instagram.. y más abajo el short en Youtube, para si no lo podéis ver en un sitio, verlo en otro..

El único misterio que tiene es darle el punto al arroz... Ni duro.. Ni blando..

Hay que ponerlo 20 minutos desde que empieza a hervir.

Se baja a 4-5 (temperatura media) y no se toca.

Por cada taza pequeña de arroz (taza café), una taza grande de caldo de pescado o caldo de paella (t. desayuno)

Pasados los 20 minutos se retira del fuego, y se deja que repose 5 minutos (taparemos con un trapo)

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Cualquier pregunta me la hacéis.. 

Podéis sustituir el ajo por cebolla, o usar ajetes tiernos, o usar las tres cosas.

Lo bueno del arroz es que está bueno con "casi casi todo".

SI no os va el pescado y el marisco.

1.- Lo cambiáis por verduras, todas las que se os ocurra (Paella de Verduras)

Aquí el Caldo sería de Verduras.

SI os gusta más la carne:

2.- Lo cambiáis por pollo, cerdo, conejo  (Paella de Carne)

Aquí el Caldo sería de Carne.

Que os gusta más la Fideuá (con Fideos gordos), pues sustituir el arroz por estos fideos.., y el tiempo de cocción (que se reduce considerablemente).

Ingredientes:

2 cucharas de aceite de oliva virgen extra

3 tazas pequeñas de arroz.

3 tazas grandes de caldo de pescado o de paella

1/2 pimiento verde

1/2 pimiento rojo

1/2 pimiento amarillo.

3 dientes de ajo

Marisco o Pescado que vayamos a usar (El preparado lo venden hecho, pero también podéis comprar lo que más os guste por separado).

Sazonador de Paella

Preparación:

Importante!!! El sofrito es IMPORTANTÍSIMO!!

Calentamos paella, echamos el aceite (no pasaros que si echáis mucho queda aceitosa), y cuando esté caliente echamos los pimientos.

Una vez pochados, echamos el ajo.

El ajo apenas tarda nada, así que en este momento echaremos en nuestro caso el pescado, calamar.

Esperaremos se vaya haciendo y añadimos los mejillones (que hemos hecho al vapor.. pero también los puedes echar con cáscara y que se hagan al cocer), las gambas arroceras, y las chirlas o almejas (yo prefiero chirlas).

Este preparado lo suelen vender ya hecho.. ya sea fresco o congelado.

O también puedes comprar lo que más te guste.

Cuando las chirlas se abran.. es hora de echar el arroz.

Que se tueste un poco.

Añadimos el sazonador (lo venden ya preparado, y si no pues añadís sal y azafrán al gusto, o ñora).

Mezclamos todo.

Añadimos el caldo de pescado.

Primero ponemos el fuego alto..., y cuando empiece a cocer bajamos a temperatura media..

Y no movemos...

Tiene que estar 20 minutos..

Un poco antes echáis los langostinos crudos, que se hacen en nada y menos.

Apagáis fuego, retiráis y tapáis con un trapo 5 minutos.

Y a comer.

 Y luego le puedes poner limón, o alioli, o nada, aquí en Alicante le suelen poner Alioli, sobre todo al Arroz a Banda, en otros sitios les ponen limón..

Eso ya es a gusto del consumidor..

A mi normalmente me gusta sin nada.

🥘 Arroz Caldoso 🥘

🥘 Arroz Caldoso 🥘

Una de Arroz Caldoso que me marqué el pasado día 23.. para chuparse los dedos!!

Y la receta:

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🥣Sopa de Arroz 🥣 Que comemos hoy.-

 🥣Sopa de Arroz 🥣

Que comemos hoy:

🥣Hola🥣

¿Qué? Ya os apetece algo calentito??

Pues hoy toca sopa!, y es que iba a hacer una de fideos, pero me he dicho, y si intentamos de nuevo la Sopa de Arroz...

Y es que, A MI ME ENCANTA LA SOPA DE ARROZ, de hecho, cuando vivía con mis padres, la Sopa de Arroz y el Pollo con tomate eran mis platos favoritos, y mi madre siempre los hacía por mi cumpleaños..

Pero por H o por B, nunca me sale bien la sopa de arroz.. normalmente me quedo sin caldo ajajaj, pero bueno, hoy me he liado la manta a la cabeza.. y me ha salido!!!

En este caso le he puesto Jamón y Huevo duro.. no recuerdo que mi madre les echase nada de esto, pero como a los fideos siempre le echa el Huevo duro, pues quién sabe, a lo mejor también se lo echaba a la Sopa de Arroz.

Vamos con mi sopa de Arroz.

🍚Unos 125 grs de Arroz (menos que para una paella).

🥩Unos 25 grs de jamón picado (como no tenía taquitos, he cortado a trocitos una loncha de jamón serrano).

🍶1 litro de Caldo de Cocido (también se puede hacer con caldo de pollo o de verduras, pero vamos que si hacéis cocido, siempre sale mejor con caldo de cocido, por lo menos es a mí como más me gusta).

🥚1 huevo duro.

🥃Aceite de Oliva

🧂Sal (Yo no pongo sal, pero es que yo apenas pongo sal a nada, además creo que el caldo de cocido está ya bastante sabroso, y si encima le pones jamón, pues no necesita).

Preparación:

🖌En la cacerola, cuando esté caliente (pelín), echamos un chorrito de aceite, que caliente un poco.

🖌Le añadimos el arroz y el jamón (fuego medio) y movemos durante 2 minutos  (hay que mover porque se puede pegar).

🖌Añadimos el caldo, y lo ponemos a cocer (entre 15-20 minuto), vais mirando como está, y también si tenéis que rectificar de sal.

🖌Mientras, cocemos el huevo, que dejaremos enfriar, pelaremos y picaremos.

..... pasado el tiempo del arroz...

🖌Retiramos la cacerola del fuego y ponemos el huevo dentro.

Y listo... no tardéis en comerla porque sino el arroz irá chupando caldo y os quedaréis con una pasta de arroz (más de una vez me ha pasado... HOY NO jajaj)

👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳Bon profit👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Entre orquídeas, notas y arroz

 Entre orquídeas, notas y arroz

Hola!!! Mirar que bonitas están mis orquídeas!! Creo que ahora mismo están en todos su esplendor, ya les salieron todas las flores..

No sé cuanto tiempo más van a estar así, porque ya es hora de que empiecen a caerse las primeras flores, cobre todo de la morada (que empezó a florecer en febrero), así que ya veremos..

Como la mas joven es la verde - amarilla, en vez dejar las dos varas rectas, las he puesto unidas (como en cesta) porque las varas todavía son verdes y se pueden moldear.. cuando se le caigan la flor ya veremos.. si las dejo así o las dejo a su aire.

Estoy jodida.. no, no por la espalda.. sino por la Regla, agggg, que asco a ver si se me va de una vez por todas (luego me quejaré).

Recordar que en Febrero y Marzo no me vino (por aquello del post operatorio), ya en Abril me vino, pero tan suave que ni me enteré, pues bien... Ya me ha venido en todo su apogeo, se ha retrasado pero ha venido como un tsunami (vamos como la he tenido siempre).

Tengo las piernas que no son mías, una flojedad increíble y los ovarios me matan... en serio.. como envidio a la gente que tiene reglas indoloras..

Mi hija por ejemplo, a pesar de tener muchísimo periodo, no la duele "casi nunca", y yo soy todo lo contrario.

Además como me duele todo el cuerpo se me acentúa lo de la operación, y parecen que se me están hincando los tornillos ajaj

En fin.. menos mal que esto dura 7 días y listo (espero que me dure solo eso... que ya sabemos como son mis reglas aysss)

Y llevo 3 días entre el sofá y la cama.. intento salir a andar, pero estos 3 días de momento solo por la mañana, porque como no puedo con mi alma y encima estamos a 30 grados, pues eso.... que ahí vamos...

Que digo yo... que podía empezar a irse o dar menos el coñazo..

Bueno a lo que voy... os enseño otra camiseta de Fnaf que hemos comprado a Alejandra para su cumple.

A mi me encanta!!

Espero que a ella también ajajaj

No sé si os comenté que Julián me había regalado un reloj.. pues aquí está...

Ya sabéis que los cambios me cuestan... pues eso... que estaba yo muy contenta con el anterior.., que este tiene mogollón de cosas pero no me entero (de momento), y bueno que la mitad de las cosas no las voy a usar, pero si a él le hacía ilusión, yo que me lo pongo.

El pasado 18 fue el cumple de una de mis cuñadas, y estando de paseo a medio día, me dijo Julián, voy a acercarme a felicitar a mi hermana, y le dije, pues vamos a una pastelería y la llevamos unos pasteles y nos tomamos un café.

Y como no había pasteles pues compramos raciones de tarta, unas raciones bastante grandes la verdad, son tartas artesanales y se nota la diferencia con las compradas de super, muy buenas..

Alejandra sigue super liada, aunque esta semana ha estado mas tranquila en cuanto a exámenes, ya que solo tuvo el de matemáticas, pero la que viene ozú, la semana de 23 al 27 tiene 6 exámenes, también tiene que hacer 3 trabajos grupales, aunque no sé para que fechas, y bueno tiene exámenes hasta el día 8 de Junio por lo menos, así que aunque ha estado más relajada esta semana, la espera un fin de semana bueno..

Además creo que el domingo tenemos celebración del cumple de mi cuñada, así que la va a quitar tiempo..

En fin... poco a poco.

Hoy estaba deseando la dieran alguna nota, hizo el de Historia, Física y Química, Matemáticas y todavía no sabe las notas. (se las han dado, en Historia 8,72 y en Matemáticas 8,7, faltaría la de FQ)

Si que la dieron la de Castellano (un 8) y la de Valenciano (9), pero dice que está deseando saber la de Matemáticas, porque dice que le salió muy bien.. (era de funciones no se qué.. ya me pierdo la verdad), así que cuando ha venido a comer y me ha dicho que se había sacado un 8,7, dice que hasta lágrimas se le han caído, super contenta con la nota !!

Por cierto a ver si hago foto.. Julián le ha comprado para el cumple unos Auriculares (si, lo sé.. tenía unos recientes.. pero ya sabéis como es Julián... caprichito que ve...,  quería él unos nuevos... y la excusa perfecta fue, pues le compro unos a Alejandra y otros para mí).

Y también le compré ayer una mini colonia de Flor de Mayo..., y un par de funkos que tienen que llegar.... a ver si llegan, porque están parados en Aduanas desde el 17... en fin...

Y con esta paella de marisco que he hecho este medio día, y que me ha salido de muerte, por cierto había unos pimientos rojos que he quitado para la foto ajaj, pero que estaban de muerte, se me ha ocurrido hacerlos cuando hacía el sofrito, quitarlos para que no cociesen luego con el caldo, y después ponerlos para servir, y estaban de muerte!!

Pues eso que con este arrocito os dejo!!

Cenas y Comidas entre duchas frías...

Cenas y Comidas entre duchas frías. 

Un día cualquiera..

Eran las 7 de la tarde... mamá... te apetece salir??

Pues no mucho, te apetece a ti??

Si.. es que estoy un poco cansada de estar todo el día estudiando.

OK, pues me visto.

Espera, me ducho antes y luego salimos...

....

....

Alejandra en la ducha

.....

Julián, Alejandra se está duchando, cuando salga nos vamos a ir a dar una vuelta, te apuntas??

Claro..

Alejandra sale de la ducha..HELADA, el agua HELADA... me ha costado la vida ducharme.. y lavarme el pelo, madre mía, estoy HELADA..

Nosotros... que RARO...

En fin... salimos, vuelta por aquí, vuelta por allá...

Y digo yo que habrá que cenar...

¿Dónde vamos? Alejandra elige..

Chino..

Pues Chino..

Unos rollitos, un poco de arroz y ternera picante.. Muy bueno, hacía tiempo no comíamos Chino..., paseito y de vuelta a casa..

Pues no sé que hacer para comer mañana...

Y si nos vamos a Casa Juana? pregunta Julián..

Ok, mañana miramos que tienen de menú..

Ok..

Las 5.30 de la mañana, suena el despertador, y voy a poner una lavadora..., de aquí para allá, Julián hace los zumos, yo me visto..

A las 6 en la calle... Ayss que está lloviendo...

Pues nada tenderé dentro ...

Pues eso de comer en la terraza no se si va a poder ser...

Igual si, no parece llueva mucho... (POR HABLAR)

Desayunamos.. nos damos la vuelta de costumbre, a las 7 en casa....

Alejandra está desayunando..

Recojo la cocina, hago la cama...

Y tiendo dentro... por si acaso llueve mucho (POR HABLAR).

Las 7.30 acompañamos a Alejandra, paseíto a tomar el café..

Y ya han puesto el menú en el face de  Casa Juana.

Desde que lo conocimos nos llama mucho la atención, es mas muchas veces vamos a tomar café, así que tocaba repetir (cuando no apetece cocinar).

👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Llamamos y reservamos.

A eso de las 13.15h, Julián.. me voy a duchar y me pinto el ojo....

......

......

Julián no sale el agua caliente...

Abre el grifo.. cierra el otro.. vuelve a abrir...

Ná.. no sale... Estará embozado por la lluvia (suele atascarse las cañerías cuando llueve)...

Ah... no.. no salta la caldera... SE HA ACABADO LA PILA..

😰😰😰😰😰😰😰😰

Pues ná, ni me ducho, ni me pinto...

Llega Alejandra.. y a eso de las 14.05 nos vamos a comer...

Y SI LLOVIENDO!!!!, menos mal que teníamos reservado, habíamos dicho que si no llovía fuera, pero si no dentro.. y evidente que dentro..

Y menos mal lo de la reserva, porque estaba hasta arriba!!!!

Este es el menú 👩🏻‍🍳 :

🥗 Ensalada.

Primero a elegir:

🥘Arroz de marisco. (Seguro que pedimos los tres)

🍝Espagueti Carbonara (no esta mal, pero habiendo arroz, quién quiere Espagueti)

🍲Crema de verdura (Es algo habitual en casa, así que no creo que nadie la elija) 

¿Qué pedimos?

Los tres pedimos el arroz.. y nos decepcionó, estaba pasado y sin sabor. Daba la sensación de estar hecho al horno (o calentado al horno), apelmazado.

👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Segundo a elegir:

🐮 Brocheta Solomillo  (buena opción para Julián y Alejandra)

🐤 Muslo deshuesado  (al no saber como es el muslo, que imagino será de pollo.. no creo que nadie lo pida)

🥟 Coca de ternera y champiñón (Creo que como segundo después de un arroz sería demasiado, así que no creo lo pida nadie.)

🐡 Sardinas brasa (Muy buena opción para cualquiera de los tres, nos encantan. Yo seguro la pido)

¿Qué elegimos?

Alejandra y Julián pidieron la brocheta, y estaba buenísima, venía con salsa de queso y dicen que muy buena.

Y yo las Sardinas y estaban espectaculares, incluso la verdura a la brasa estaba increíble.

Julián Tarta de Queso.

Alejandra Pan de Calatrava

Yo Brownie

Buenísimos los tres. Espectacular el Brownie caliente.

🥃 bebida, 🥖 pan, 🍰 postre o ☕️ café 💸10,50€.

👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Terminamos de comer, y derechos al Super a comprar pilas....

Julián.. pues de paso compramos dos sacos..

Dos sacos??? 2 sacos de qué??

Yo pensando en naranjas... y este hombre para que querrá tanta naranja.... (normalmente un saco de 5k nos dura una semana).

🦪🦪🦪🦪🦪🦪🦪

Y dice... DE MEJILLONES... para cenar esta noche...

.... Que acabamos de comer!!!

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Si, pero estaría genial cenar mejillones, y con una sola red no va a ser suficiente...

A este hombre le van a salir los Mejillones al Vapor por las Orejas... y a Alejandra más de lo mismo.. se los comen como si fueran pipas....

Pues ná, compramos mejillones, pilas, vuelta a casa....

Y por fin... MI DUCHA!!!!!!

Por dios, como necesitaba una ducha caliente...

Y por la noche, empacho de Mejillón.

Llegó el calor, después del diluvio.

Llegó el calor, después del diluvio.

Muy buenos días!! ¿Qué tal estáis?? Menudo Fin de Semana de Calor!!! bueno en realidad toda la semana, pero este finde ha sido mortal!!

Las semanas se están haciendo cada vez más aburridas, con este calor es más complicado salir a la calle, pero bueno no nos queda otra.

El viernes por la mañana quede a tomar café por la mañana con una amiga, y por la tarde quedé con otras dos.. y por la tarde nos cayó el diluvio universal.  (llovió por la tarde, pero se ve que por la noche también llovió algo, yo no me enteré, pero al día siguiente, el suelo seguía mojado.. y las hojas caídas estaban preciosas con las gotas de lluvia)

No llovió mucho tiempo, pero en un momento nos pusimos chorreando...., lo que dejó una tarde ideal para salir...

Así que llego a casa y les digo, venga vestiros que hace una tarde ideal.... y mi hija me dice.. no podemos salir que tiene que llegar un paquete (que no llegó), pero nos impidió salir....

Así que nada.. aproveché para ver que Mascarilla me ponía..... y me hice mi Viernes de Spa. Utilicé una mascarilla coreana de la que os hablé cuando la compré y ya os contaré que tal, que ya os adelanto que genial, y repetí con unos parches para el contorno de ojos..

La mascarilla Facial I need relaxing Care

Y los parches antifatiga de Hidrogel de  Iroha Nature.

Y ya a eso de las 21h salimos a dar una vuelta en plan relajado...

El sábado salimos más tarde a andar... y es que Julián no pegó ojo, así que en vez de salir a las 6, salimos casi a las 7, y ya os digo yo que se notaba que hacía más calor y había más gente, un rollazo... no se puede salir tan tarde..

Por la mañana pues haciendo cosas de casa... que si lavadoras, plancha y esas cosas, vamos super aburrido, y después para comer, hice un arroz, que como siempre salió super bueno..

Y por la tarde fue de TV, entre el Circo del Sol, terminar de ver la última temporada de New Amsterdam, y poco más la verdad.

Esta mañana estaba la luna preciosa, lástima que en la foto no se aprecie, pero daba gusto.....ya se notaba el calor, así que lo de que refrescó pelín cuando llovió el viernes paso a mejor vida, y a las 7 de la mañana ya marcaban los 25 grados..

El paseo acostumbrado, divertido por aquello de esquivar las telarañas, hemos desayunado donde Alex, que nos ha hablado que tenía el curso de Varista y después hemos hecho tiempo  para ir a por churros, un rato de charleta con los churreros mientras los hacían.. y para casa...

Alejandra se ha levantado enseguida.. y no me extraña porque en mi casa a las 8 de la mañana ya hacía mucho calor...

A eso de las 10.30 les he dicho... venga para la calle... (mi hija es que no sale casi para nada), así que digo, ahora, porque me suele decir que luego a las 21h y luego a esa hora a lo mejor no nos apetece.. así que nada..

Digo hoy es domingo, hay poca gente en la calle, vamos en plan tranqui por la sombra y si nos apetece nos tomamos algo...

Y la he convencido...

Hoy la tertulia con el refresco se ha centrado en las Navidades... Ya sabéis que nos vamos a Guadalajara por esas fechas... y este año está complicado.

Pero tengo que ir.. y no sé como lo vamos a hacer....

Hemos hablado de ir a un hotel..., pero si hago esto a mi madre la sentará fatal... también llevaría razón, porque si voy voy con todas las consecuencias, que es para estar con ella...

En fin, un rollo, y no puedo dejar de ir, que la quiero ver..

No sé, esto de la Nueva Normalidad es un rollo.. A ver si para Diciembre está más tranquila la cosa...

Pero es que te pones a pensar.. y uffff, esperemos no pase nada... que no es por mí, es por mis padres... 

Que yo apenas tengo vida social, y Julián desde que trabaja en casa menos, pero claro, Alejandra empezará el instituto, verá a mogollón de gente todos los días...

Y mis padres son de riesgo, ya no solo por la edad (ambos pasan de los 80), sino por patologías que tienen, sobre todo mi madre que tiene varias respiratorias...

En fin... 

Que complicado...

Y con estas elucubraciones... que hemos llegado a la conclusión que iremos con todas las consecuencias.. a menos que la cosa vaya a peor, o que mis padres piensen que no debemos ir..., nos veníamos de camino para casa, y hemos entrado al Restaurante de NOODLES, y nos los hemos traído para casa...

Cuando elijo la pasta, los ingredientes, me preguntan... y que salsa? y yo, pues la mss picante... y madre mía!!!! eso era puro FUEGO!!!!  La de agua que hemos bebido comiendo jajaja, pero estaban de muerte!!!! Ya no nos acordábamos.. super super buenos!!

Siempre pedimos pimiento rojo, pimiento verde, soja, cebolla y gamas, con la salsa de curry roja hot hot ajajaj.

Y después, como supondréis... pues si hay fútbol y juega el Madrid, pues a ver el partido... aunque el que más lo ha visto ha sido Julián, yo estaba como en modo Off (que madrugando tanto a estas horas ya tengo un sueño que me muero ajjaja.. hora de siesta).

Y por la tarde super super tranqui, tirando a aburridisimo!!!!!