🌮 Nos hacemos unos Crunchywrap ?🌮

   🌮 Nos hacemos unos Crunchywrap ?🌮

Hay veces que ya no sabes que cocinar, intentas que la comida sea más divertida y no comer lo mismo de siempre, así que hoy nos hemos marcado unos   🌮  Crunchywrap 🌮. 

En este caso y como veréis abajo de carne picada (sazonada al gusto) Verduras (hecho medio pimiento verde, rojo y amarillo, y media cebolleta), 1 tomate Raf en rodajas, Brotes (quería repollo, pero eran todos enormes, así que le he puesto brotes, pero con col rizada o repollo queda mucho mejor), queso en lonchas, las tortitas (cuando más grande mejor), yo las mas grandes que he encontrado han sido en Consum, y si queréis pues Salsa Yogurt, o salsa picante, yo he cogido esta que veis en la foto y la verdad es que ha caído casi todo el envase.

Cuando la plancha esté caliente, un poco de aceite de oliva.

Echamos la carne picada y la verdura

Y la mezclamos

Añadimos el queso

Y lo mezclamos

Después ponemos la mezcla en la tortita (no llenarlas mucho que luego es difícil cerrar)

Yo he añadido los brotes (pero antes van los tomates), que me he equivocado, pero es más fácil, porque los brotes están secos y así se hubiera cerrado mejor la tortita, así que este paso va al revés, primero tomate, después lechuga.

Después de la lechuga podemos añadir la salsa (la salsa que nos apetezca), otra opción es poner la salsa lo primero en la tortita.

Nosotros hemos llevado la salsa a la mesa y cada uno se ha puesto lo que quería (porque no sabíamos si nos iba o no a gustar)

Y la cerramos.. y ya os digo que no es fácil, os pongo el que mejor ha salido ajajajja, porque alguno se ha abierto ....

Se cierra, se pone de nuevo a la plancha (se me ha olvidado hacer foto) para que se doren las tortitas y se saca.

Y aunque la foto no dice nada..., lo cierto y verdad es que estaban muy buenos!!!

🌮Os dejo el video!🌮

⚡️ Carne con Verduritas a la plancha

CARNE CON VERDURITAS A LA PLANCHA

 

INGREDIENTES:

Verduras al gusto, en nuestro caso:

Pimiento Rojo.

Pimiento Verde.

Zanahoria

Calabacín

...

Aceite

Sal

Ajo

Perejil

...

Chuletas de Cerdo

 

Lava bien y corta la verdura.

Sazónala al gusto

A la plancha hasta que esté crujiente o dale el grado de cocción que más te guste.

 

Vamos con la carne, puedes darle el punto de especies que quieras, según el sabor que quieras conseguir, incluso puedes hacerles una costra y quedarán divinas.

En nuestro caso hemos utilizado perejil y ajo, aunque antes hemos sazonado.

 

Y a la plancha. A nosotros nos gusta la carne al punto, así que no suele estar más de un minuto y medio por cada lado.

 

Antes de emplatar dejaremos que escurran el aceite que tenga, tanto las verduras como la carne

Y a comer