Que Comemos hoy.- Revuelto de Verduras al Vapor con Lekué

Que Comemos hoy.- Revuelto de Verduras al Vapor con Lekué


Bueno, pues hoy quería comer verdura, normalmente lo hacemos a la plancha.., pero cómo teníamos el estuche este de al Vapor de Lekué que me regaló mi tía.., pues nos hemos dicho.. vamos a probarlo..

Aunque he deciros que el mío es pequeño para toda la verdura que quería... y que lo he tenido que hacer por partes...

Que nos gusta más a la plancha.. y que si queremos hacer tanta verdura al Vapor o nos compramos otro más grande o nos compramos el aparato eléctrico o las cacerolas para el vapor.., pero en el microondas me da a mi que se gasta mucha energía para hacerlo por partes...

Primero he mirado las cantidades de lo que quería hacer y demás, para saber el tiempo....

 Esta es la verdura que quería utilizar:

Brocoli, Zanahoria, ajetes, champiñones, cebolla y patata...

 

He ido lavando y cortando y colocando por tiempos en los platos...

La patata iría lo primero con la cebolla.

Después el champiñón con la zanahoria.

Y luego el brócoli con los ajetes...

Según los tiempos lo que más tardaba era la patata..., así que ha sido lo primero que he puesto, patata con cebolla (la cebolla no tardaba tanto..., pero oye que me gusta a mi mezclar..), lo he dejado unos 5 minutos a 800...

 A los 5 minutos he sacado del microondas.. y encima he puesto la mitad de champiñones y zanahoria....

4 minutos más, y he quitado del evase la patata y la cebolla, y he puesto todo el champi y toda la zanahoria unos 4 minutos más.

 Cómo veis por un lado tenía la patata y la cebolla casi hecha.. por otro los champis y la zanahoria todos hechos.. y he puesto en el envase el brócoli con los ajetes.

Luego se me ha ocurrido que revuelto, y entonces he batido un huevo.

He metido el envase de nuevo al microondas unos 4 minutos y medio...

 Y después he vuelto a poner la patata con la cebolla en el envase y le he añadido el huevo batido, unos 3 minutos...

 He mezclado lo que tenía en la ensaladera (todo menos la patata).

 Le he añadido la patata con el huevo... y bon profit..

A Julián y a mí nos ha gustado..., a Alejandra no le han hecho gracia los ajetes..., digamos que no creo que repitamos al vapor.... pero no estaba malo ehhh, que estaba bien bueno.., pero demasiado trabajo y demasiado tiempo... y mucho mejor está a la plancha..