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jueves, 10 de julio de 2014

Plato combinado al colesterol


plato combinado al colestero,, blog solyo, receta, cocina,

Ingredientes:

patatas
tomates
huevos
morcilla

oregano, aceite y sal para el tomáte.

pimienta, sal y pimentón para las patatas.

Preparación:
1.- Lavar patatas y tomates
2.- Se aliña el tomate con sal, aceite y orégano (SE RESERVA)
3. Se echa sal, pimienta y pimentón en las patatas.

A la plancha las patatas

4.- Sacamos patatas, quitamos exceso aceite  (SE RESERVA)
5.-  Abrimos morcilla, pondremos abierta boca abajo, le daremos la vuelta y aguantaremos pelí para poder quitar la piel
6.- Saca la morcilla, quita exceso de aceite (SE RESERVA)

7.- Los huevos, a la plancha y listo.


Emplatamos:



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9 comentarios:

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