MERLUZA CON MAJADO DE TOMATE AL TÉ Y ALBAHACA

Ingredientes:
Lomos de Merluza
Huevo
Harina
Tomates
Calabacín
Sal
Pimienta

Salpimentamos la merluza
Batimos los huevos
Pasamos la merluza por harina y después por el huevo
Y a la sartén, sellamos bien por todas partes.

Salamos el calabacín

Y a la sartén, una vez hecho lo sacaremos y pondremos en papel absorvente (igual que el pescado)

Majamos el tomate con sal y aliño de té y albahaca

Como nos va a sobrar huevo, haremos una tortilla bien finita.

Y emplatamos al gusto.

BON PROFIT!!!
Mmmm ... ¡qué rico! Muchas gracias por compartir la receta. :-)
ResponderEliminarBesos
menuda pinta tiene esta receta, que rica!!!
ResponderEliminarsuper buena y bien rica y saludable
ResponderEliminar¡Riquisima receta!Gracias por compartir
ResponderEliminarun plácer
Eliminarme encanta!me la apunto!gracias
ResponderEliminarMira que plato más rico! Me lo anoto, gracias :)
ResponderEliminarSi lo haceis me contais. Bsss
ResponderEliminarUhmm me encanta el pescado y esto es un buen platito con un poco de todo .. que ricooo :)
ResponderEliminarjajaj pues lo que he comido hoy creo que te encantará.. a ver si publico..
Eliminartiene una pinta buenísima
ResponderEliminarjajaj si, creo que repetiré la receta. Bss
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