Gorjuss de Suzanne Woolcott www.gorjuss.co.uk



PROMOCIÓN. SEO

Si quieres que tu producto, tu libro, aparezca en este blog... escribeme. Review, Sorteo, Tester, Reseña, Video.. lo hablamos

Seguidores

Escribeme: Email

Escribeme: Email

sábado, 25 de octubre de 2014

Salmón majado y bien acompañado #quecomemoshoy

Salmón majado y bien acompañado
salmón, cocina, receta, granada, vinagre de frambuesa, majado,
Ingredientes:

Para el majado:
Ajo, peregil, Albahaca, sal y aceite

Lomos de Salmón.

Para la ensalada:
Granada, queso brie, tomate

Para la emulsión de la ensalada:
Sal
Vinagre de frambuesa
Aceite

Para la Tortilla:
Huevos y aceite




salmón, cocina, receta, granada, vinagre de frambuesa, majado,

Preparación:
En una ensaladera:
La granada bien limpia, el tomate pelado y trocitos de queso brie
En un bol lo de la emulsión para batir.
En un plato los lomos de salmón les echaremos el majado para que vaya cogiendo el salón

Para el Majado:
Al mortero el perejil, el ajo, la albahaca, sal y aceite

Los huevos en el bol a batir.


salmón, cocina, receta, granada, vinagre de frambuesa, majado,
Bate Bate Bate

La emulsión la echaremos en la ensalada y a dar vueltas
salmón, cocina, receta, granada, vinagre de frambuesa, majado,
En la pancha el salmón, primero boca abajo, y luego boca arriba, se le quita estupendamente la piel cuando se le ha dado un calentón.

Y los huevos a la sartén y tortilla


Luego emplatas al gusto y te sale lo de arriba.

La ensalada es super super fresca y le va genial al salmón.

12 comentarios:

  1. Mmm ... ¡qué rico! Gracias por compartir la receta.

    Un beso, guapa

    ResponderEliminar
  2. Es muy fácil de hacer y muy apetitoso, gracias por la receta :)

    ResponderEliminar
  3. Me encantan los contrastes de sabores, un diez para ti. y también un abrazo

    ResponderEliminar
  4. anda nunca he probado este tipo de ensalada y con el salmon tiene que estar todo delicioso. un besazo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Yo en temporada de granada la utilizo para csi todo jaja, prueba, ayer hice otra ensalada para la pizza y no quedó nada de nada, y eso que la familia de mi marido nunca la había probado. Bss

      Eliminar

Venga no te cortes...dí lo que piensas. Si me dejas spam serás bloqueado. Si en tu nick hay una web serás eliminado. No me dejes links.