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domingo, 29 de junio de 2014

Cocinando con Alejandra.- Ensalada de pasta.

Holaaaaaaaa!!!! Qué tal llevais el domingo???

Ese calorrrrrrrrrrrrr

Habeis cogido vacaciones?? O teneis vacaciones durante todo el año como media España.. entre los que me incluyo?

Hoy hemos tenido el día redondo... no nos podemos quejar.. claro que también nos conformamos con lo que podemos disfrutar.


El viernes.. creo que fue el viernes, o sino sería el jueves, Alejandra cocinó.. y digo cocinó, porque quitando que yo corté los tomates, el resto lo hizo ella.. y le quedó de lujo, hacía años que no comíamos Ensalada de Pasta y le salió super buena..

Hasta fue ella quién encendió la vitro y demás...

ensalada de pasta, cocinando con Alejandra, cocina, gastronomia, receta.

¿Qué buena pinta verdad?? Luego le añadimos salsa de yogurt y para chuparse los dedos.

Ingredientes:

Los que encontramos por la nevera...
Tomate
Atún 
Jamón York
Pepinillos agridulces

Macarrones
Aceite y Sal

Preparación:

Ponemos agua a hervir con sal, pelín de aceite y laurel.
Cuándo esté hirviendo, añadimos los macarrones (durante 7 minutos) y pasamos por agua fria (para que queden sueltos y se enfrien.., que los queremos friosssss).

MIentras se hacen los macarrones, se prepara el resto.
Se quita el aceite a la lata de atún.
Se lavan y cortan los tomates.
Se cortan los pepinillos
Se corta el jamón


Y como encontramos algo de queso en la nevera, también se echó a trocitos.

En el tomate se echó oregano, aceite y sal.


Se mezcla todo, y a comer, que está buenísimo, y si le quieres dar un toque más chic, salsa de yogurt-

Como os comentaba, esta mañana nos hemos levantado prontito, y eso que ayer nos acostamos super tarde..., y hemos cogido carretera y manta y a la playa.. a disfrutarrrrrrrrr



 sol, playa, alicante


sol, playa, alicante

Ya de vuelta a casa a la ducha, y de ahí nos hemos ido a comer un arrocito, de esos de plato y bebida a 2€..... me da a mí que como este bar siga abierto mucho tiempo... los domingos no cocino ajajaj.
bocados, paella, arroz, cocacola, refresco, 2 euros, comida casera y barata



Después Alejandra se ha puesto a hacer los deberes (ya sabeis los de vacaciones), y nosotros a la "siesta", y ahora en un rato saldremos a dar una vuelta.. a ver si baja un poco el sol, porque hace un calor insoportableeeeeeeeeeeee.

En fin... los que os vais de vacaciones a disfrutar, los que ya estais de vacaciones a seguir disfrutando, y los que todavía estais currando o no podeis salir de vacaciones, pues nasti, como yo, a disfrutar de las pequeñas cosas.


Besos y Abrazos.

8 comentarios:

  1. Tienes una gran cocinera, felicidades

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  2. Que rica la ensalada de pasta. En mi casa nos gusta tanto que la comemos hasta en invierno jajaja.
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. jaja eso está bien, yo hacía años, pero cuándo digo años, son muuuuchs años ajaja

      Eliminar
  3. Hay que pasarlo bien ahora que podemos, que bien que Alejandra ya casi sea autónoma en la cocina..

    ResponderEliminar

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