Gorjuss de Suzanne Woolcott www.gorjuss.co.uk






PROMOCIÓN. SEO


Si quieres que tu producto, tu libro, aparezca en este blog... - ESCRIBEME!! . Review, Sorteo, Tester, Reseña, Video.. lo hablamos

Seguidores

Escribeme: Email

Escribeme: Email

sábado, 14 de junio de 2014

Que comemos Hoy.- Chuletas con Ravioli y ensalada.


chuletas marinadas, raviolis de atún y tomate, ensalada de tomate y pepinillo agridulce, receta, blog soloyo, gastronomia,

Que comemos Hoy.- Chuletas con Ravioli y ensalada.



Ingredientes para 2 personas:

- 4 chuletas de cerdo de pincho.
- 1 tomate raff, 2 pepinillos grandes agridulces.
- 125 gr. de raviolis frescos de atún y tomáte.

Para el marinado de la carne:
- 1 cucharadita de pimentón.
- 1 de curry (si no te va mucho pon media).
- 1 de tomillo
- Aceite
- Sal

Para el marinado del tomate:
- Albahaca
- aceite
- Sal

Preparación

.- Marinar Carne, Marina Tomate.

A primera hora de la mañana en un bol mezclas los ingredientes de la marinada, los bates, y añades las chuletas, que se empapen muy bien.
Metes en la nevera con papel transparente y a esperar a la hora de la comida.

.- Para Marinar el tomate.

Pelas el tomate, trocitos o como desees.
Le añades aceite, sal y albahaca

A la nevera y a esperar.


1º Raviolis.
Son de Gionvanni Rana se hacen en 3 minutos justos, ni uno más.
Pones agua en una cacerola con sal,a hierva pones los raviolis, y a los 3 minutos fuera, a escurrir.

2ª Chuletas.-
En la plancha. No hace falta que añadas aceite porque ya llevan. Cuando las des el punto las sacas.



Emplatar:

- Colocas las chuletas al gusto.
- Colocas los raviolis al gusto.
- Colocas el tomate (yo le he añadido los pepinillos).




12 comentarios:

Venga no te cortes...dí lo que piensas. Si me dejas spam serás bloqueado. Si en tu nick hay una web serás eliminado. No me dejes links.