Que Comemos Hoy Paso A Paso y Como Se Hizo en la Cocina tenemos una Receta de… TRUCHA A LA SOTO (versión de Truchas a la Navarra)
![cocina, cocina sana, cocina sin sal, receta, trucha a la navarra, trucha a la Soto, trucha a la naranja en papillote, blog de cocina, solo yo, blog solo lo, pescado, #QueComemosHoy #ComoSeHIzo #PasoAPaso](https://scontent-mad1-1.xx.fbcdn.net/t31.0-8/13116373_1018507221518085_178787376756425009_o.jpg)
INGREDIENTES.-
Voy a usar aceite picante, limón e hinojo ( si no os gusta el picante usar aceite normal, ya que el hinojo y el limón potencia el sabor..., y si os gusta el picante pues no usar mucho o no echar hinojo).
.- Aceite sabor picante (aerosol al gusto).
.- Trucha limpia.
.- Harina
.- Champiñones
.- Zumo de Medio limón
.- Hinojo
PREPARACIÓN.-
Lava la trucha y enharina
Pon a calentar aceite
Echa la trucha en el aceite y que se dore un poquito
![cocina, cocina sana, cocina sin sal, receta, trucha a la navarra, trucha a la Soto, trucha a la naranja en papillote, blog de cocina, solo yo, blog solo lo, pescado, #QueComemosHoy #ComoSeHIzo #PasoAPaso](https://scontent-mad1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/13178570_1018507271518080_8283203611309414213_n.jpg?oh=9b52492e91dbec48f60a354db34473ae&oe=57A70EC2)
![cocina, cocina sana, cocina sin sal, receta, trucha a la navarra, trucha a la Soto, trucha a la naranja en papillote, blog de cocina, solo yo, blog solo lo, pescado, #QueComemosHoy #ComoSeHIzo #PasoAPaso](https://scontent-mad1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/13221763_1018507348184739_2689877128299624159_n.jpg?oh=27b8ee1043eb084fe366c3aecfb0db4f&oe=579B467C)
Sacas la trucha y en ese aceite, echas los champiñones y echas pelín de mantequilla, cuando se deshaga la mantequilla mueve los champiñones y les echas el zumo de medio limón.
Vuelves a echar la trucha cuando estén medio echos los champiñones, echas hinojo y tapas, y que cueza unos minutos
![cocina, cocina sana, cocina sin sal, receta, trucha a la navarra, trucha a la Soto, trucha a la naranja en papillote, blog de cocina, solo yo, blog solo lo, pescado, #QueComemosHoy #ComoSeHIzo #PasoAPaso](https://scontent-mad1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/13255980_1018507224851418_4285904110448522108_n.jpg?oh=766d405090399889f5559eec2eb470aa&oe=57D2F5CF)
Fotos del Paso a Paso.- Trucha a la Soto
Otras recetas de Trucha:
Trucha a la Navarra.
Trucha a la Navarra de Alejandra.
Trucha a la Naranja En Papillote
Madre mia que rica!!! Una receta ideal para comenzar la semana. Un beso.
ResponderEliminartiene una pinta deliciosa!!
ResponderEliminarvicensi, Noelia, además de bueno es super fácil. Bs
ResponderEliminarQue pintaza!
ResponderEliminarBesos
si, salio super buena
ResponderEliminarTiene una pinta estupenda! Me apunto la receta!
ResponderEliminar