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martes, 16 de abril de 2013

Pechugas con verduritas a la plancha. Alejandra en la cocina.

Alejandra quiere ayudar en todo, sobre todo en la cocina, que le ha dado por ahí oye.. asique cada vez que hay que hacer comidas o cenas, allí está ella... asique pensé en hacerlo a la plancha que es más fácil para ella que en una sartén... y la verdad, que lo hizo fenomenal, se divirtió muchísimo,  y se lo comió la mar de agusto.




Ingredientes:
2 pechugas
1 cebolla pequeña
1 pimiento verde italiano
2 patatas pequeñas.
Pelín aceite
Sal, pimienta, peregil.

Preparación.

Se coloca la plancha, se echa pelin de aceite y se extiende bien.
Se corta la patata muy fina.
Se corta el pimiento en juliana
Se corta la cebolla en aros.


Se coloca la patata en la plancha, se le añade, sal, pimienta y peregil... Cuándo esté pelín dorada se le da la vuelta.

Se coloca el pimiento verde... 
Se saca la patata.
Se coloca la cebolla

Se filetean las pechugas, se les pone sal y peregil
Se saca de la plancha el pimiento y la cebolla 
Se añaden las pechugas a la plancha, cuándo estén doraditas, se les da la vuelta.

Emplatadado.-
Patatas
Pimientos y cebolla
Pechugas

Y se le puede añadir salsa al gusto...


Y que mejor que un buen libro para después de una buena cena.. que mejor manera de hacer la digestión no??

Pues mirar que sorteo trae O meu Cartafol... El sorteo comienza hoy y acaba el 30 de Abril. Espero tengais suerte.


 


Mirar que sorteo trae Libros en el petate.- Cómo veis es un sorteo conjunto que acaba el 5 de mayo. Mucha suerte.





Suerte.-

26 comentarios:

  1. Que bueno!! Pero vaya gran cocinera en potencia que tenemos!!! Que tiemble la alta gastronomia que llega Alejandra!! Olé jejejeje, un besinnn!!!!

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    1. jajajaj ya me gustaría a mí, que le encantara, le gustara y me retirara ajajaj. bss

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  2. Mmmm pero qué rico! qué bien que te ayude y que encima se lo pase tan bien!
    Un beso!

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    1. jajaj si, la verdad es que yo pensaba que desde se quemó con la vitrocerámica no volvería a acercarse.. pero me equivoqué... bss

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  3. Que linda con la mandileta, para comérsela a ella.
    bss

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    1. se lo regaló mi tía hace porrón de años, lleva hasta su nombre bordado.. da pena usarlo, pero para tenerlo en el cajón como que no.. prefiero que lo destroce jajaja, y a ella le encanta ponérselo. bss

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  4. Pues ya sabes, el próximo regalo un libro de cocina, los hay para su edad y son estupendos.
    ¡Que aproveche!

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  5. Ya apunta maneras, dejala que esta bien que se desenvuelva en la cocina.

    ¿Ya has visto las manicuras de las participantes en el Desafio de nail art?
    Pincha en: 3 Desafio de nail art

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  6. ¡¡Qué suerte tienes!! Mis hijas con poner y quitar la mesa ya tienen bastante!! Besos.

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  7. seguro que le sale mejor a la mami, eh? el aprendiz acaba superando al maestro, y si tu eres buena, alejandra saldra buenisima. jeje

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  8. Mira la cocinilla que bien se le da, besos
    Sofía

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    1. le voy a rener que enseñar tu blog a ver si en unos años me sorprende bss

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  9. ¡Ayyyy, qué bien! :-)Por cierto, gracias por compartir la receta.

    Besos

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  10. ¿A quién sale esta niña? !Aguanta Julian! !Tienes dos mujeres iguales en casa!
    Un abrazo.

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  11. Hola corazón, he pasado a saludarte por lo menos porque no estoy a penas, estoy más en el campo, ahora acabo de llegar y las vacaciones he estado allí más que aquí y no me apetece ni ponerme en el ordenador, he estado limpiando, ayer tocó la terraza, ya sabes la de cristaleras que tengo y nada, Valen empezó el proyecto ese tan importante en Calpe y a penas para ni por aquí, también duerme allí aunque anoche vino y hoy también y luego ya dormirá allí, así que nada por eso no os hemos dicho nada ni en todas las vaciones y yo pues estoy allí en el campo más que en ningún sitio, ahora dejo al nene en el cole y ya me voy directamente al campo... vaya con Alejandra, que graciosa está en la cocina muy salá... un besote ya me contarás... muak!

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    1. Ya he imaginado que con el buen tiempo estarias más en el campo que aquí, eso está genial genial, espero que lo de Valen vaya viento en popa, por aquí nosotros igual que siempre. Bsss.

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