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domingo, 22 de junio de 2014

Salmón al cilandro en cama con ensalada de tomate marinado

salmon con cilandro en cama de patata cebolla pimientos ensalada de tomate marinado


Ingredientes:
- Lomos de salmón.
- Cilandro
- Sal

- Patatas
- PImientos verdes y Rojos.
- Cebolla
- Perejil
- Sal

- Tomate pelado
- sal
- aceite
- Albahaca.


blog soloyo, receta, Salmón al cilandro en cama con ensalada de tomate marinado
Preparación.-
1º Preparamos la marinada de tomate para que coja sabor.
- Lavamos y pelamos el tomate, cortamos a trocitos, le añadimos sal, albahaca y aceite.

2º Lavamos los pimientos, cortamos a tiras.
Cortamos la patata en óvalos.
Cortamos la cebolla en aros.
Salmón al cilandro en cama con ensalada de tomate marinado, blog soloyo, receta
3º Calentamos aceite en la sartén.
Echamos pimientos, patata, cebolla, cuándo lleven un rato le añadimos sal y perejil.

4º Al salmón le ponemos el cilandro y sal.
Salmón al cilandro en cama con ensalada de tomate marinado, blog soloyo, receta
5º Cuándo esté la verdura echa, le añadimos el salmón boca abajo, apagamos el fuego, tapamos y se hará en un santiamén, si quereis retirais la piel, sale super rápido una vez hecho.

Emplatar.-
1º El salmón
2º La guarnición
3º El tomate en un ladito.





Salmon with coriander in bed with marinated tomato salad
 Saumon à la coriandre au lit avec de la salade de tomates marinées
 三文鱼配香菜在床上用腌制番茄沙拉
 절인 토마토 샐러드와 침대에서 고수와 연어
 Лосось с кориандром в постели с маринованной салат из помидоров
 Laks med koriander i seng med marinert tomatsalat
 マリネトマトサラダベッドでコリアンダー
 Salmone con coriandolo a letto con insalata di pomodoro marinato
 Salmó al coriandre en un llit amb amanida de tomàquet marinat




 

16 comentarios:

  1. Un nombre espectacular para una receta bien rica, jeje! Un abrazo

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  2. ¡Qué pinta más buena! Soy fan de los pescados. Besos

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  3. Madre mía que plato tan rico! besos

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  4. Mmm ... ¡qué rico! Tiene muy, pero que muy buena pinta. Muchas gracias por compartir la receta.

    Besos

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  5. Hola, se ve bien rico. No he usado nunca el cilantro, pero tengo curiosidad por saber como sabe,.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Al principio te resulta un sabor distinto, pero cuándo ya llevas tiempo usándolo le coges el gustillo, en casa gusta mucho. Bss

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  6. Respuestas
    1. Hoy lo hice con merluza y le añadí chile, está buenísimo

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