Mi madre siempre anda inventando..., toma nota de los cocineros que sale en la tv, y luego le da su toque..., esta es una sopa "castellana" al estilo josefina televisiva.... un poco rarita para mi gusto, y algo fuerte.., pero gustó.
Ingredientes:
chorizo
morcilla
ajos
aceite
pan duro
cominos
pimentón
2 huevos
1.- se doran ajitos
2.- se echa en ese aceite la morcilla y el chorizo desmenuzado
3.- se retira aceite
4.- se añade pan duro, y que vaya dorado
5.- se añade pimentón al gusto.
6.- se añade caldo de pollo (2litros)
7.- se añaden dos huevos batidos
8.- se añade el comino al gusto
9.- Se bate.
Buena manera de empezar el año. Besos para Alejandra y toda la familia. Feliz 2011.
ResponderEliminarme encanta gallina blanca jej!
ResponderEliminarte deseo un feliz 2011! que todas tus metas se cumplan!
besitos!
Alaaa que buena pinta tienee, me la apunto para hacerla un diitaa....muchos besitoooos y feliz añoooo
ResponderEliminarSopa muy consistente y reconfortante para el frío. Feliz año 2011 !!!
ResponderEliminarya me contareis si la haceis ok?? y si es así quiero fotos
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