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sábado, 7 de mayo de 2011

Queso de Cabra con Albaricoque

Para chuparse los dedossssssssss, ummm, me he acordado de esta receta y ummm, que rica que estaba

Ingredientes:
1 queso de cabra.
Tomillo
Romero
1 chorrito vino blanco para cocinar
1 bote de mermelada de albaricoque.

Isabel no encontró el queso de cabra que buscaba. Así que que compró un queso de cabra con romero.. y sólo tuvo que añadir el tomillo.
También echó un chupito (vaso de chupito) de vino, y dijo que tenía que haber puesto menos.
Si hubiera sido con el queso de cabra que tenía que haber sido, en el horno solo 10 minutos, al hacerlo con éste que era más duro estuvo el doble ok??

Preparación.-

En una fuente de barro se pone la mermelada de Albaricoque.
Encima el queso
Se le echa el vino.
Se le echa el tomillo

El horno a potencia máxima durante 10 minutos.

5 comentarios:

  1. que buena pintaaa

    :)


    http://orchid-style.blogspot.com/

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  2. Me encanta el queso con romero, pero esta receta no la he probado, aunque nunca es tarde...
    Gracias por ella.
    Feliz fin de semana guapa.
    Besitos

    ResponderEliminar
  3. Pues mira, justo tengo un pequeño queso de cabra con tomillo y romero que me han regalado, pero jamás se me hubiera ocurrido meterlo al horno (y menos con mermelada). ¿se derrite? ¿se funde? ¿cuál es el efecto al comerlo? se come caliente , claro¿o no?

    ResponderEliminar
  4. Está buenísima. Es receta de Isabel, y sí, se come duro, no se derrite ni nada de nada jajajaj, y sí, se come caliente.. ya me dices como te sale.

    ResponderEliminar

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