Albóndigas con Guisantes para el Cole.
Que comemos hoy.
Paso a Paso
Recetra
Trabajo para el cole
En el Colegio tienen que hacer una receta (también la tuvieron que hacer el año pasado), ya sea solos, con familiares o amigos, y si se puede llevar muestra para comer en el cole mejor (no va a ser el caso).
Hay que hacer fotos o grabar el video (si se puede).
Receta:
![Blog de cocina, Solo Yo, Blog Solo Yo, Colegio, Receta, Albóndias con Guisantes,](https://scontent-mad1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xtl1/v/t1.0-9/12742532_967160563319418_7217464929644590593_n.jpg?oh=29bbfdc7497a231008a31f2f68b1389c&oe=57630EE6)
Ingredientes:
½ k. de carne (¼ Kg. Cerdo y ¼ Kg. Ternera)
3 dientes de ajo gordos (se machacan y se mezcla con los
huevos batidos)
2 huevos
Pan rallado
Leche para empapar el pan
-
Esperar
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Moldear
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Harinar
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Freir
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Sacar
![Blog de cocina, Solo Yo, Blog Solo Yo, Colegio, Receta, Albóndias con Guisantes,](https://scontent-mad1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpt1/v/t1.0-9/12744465_967160543319420_4545108383099295826_n.jpg?oh=0fe228afbad5f7edb0266a05d4492dce&oe=5756C73E)
Para hacer la salsa
En ese aceite
½ cebolla – picar y pochar
Una pizca de pimentón
Una cucharada de harina sopera
rasa (mezclar todo)
½ vaso de vino blanco
1 bote guisantes (caldo de agua 2
ó 3)
1 hoja de laurel
- Meter las albóndigas y a fuego
lento
![Blog de cocina, Solo Yo, Blog Solo Yo, Colegio, Receta, Albóndias con Guisantes,](https://scontent-mad1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t1.0-9/1916105_967160519986089_3276644009781321532_n.jpg?oh=e7046e1b915b17b0d3dc29d8c68a1054&oe=576D6521)
Se que habeis dejado comentarios pero no me deja verlos, he cambiado de nuevo a blogger a ver si así
ResponderEliminarMe a encantado verla en el video es super graciosa parece una mujercita¡ que pronto se van haciendo mayores amiga¡ besazos
ResponderEliminarSi. Nos dejan atrás. Bs
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